台灣健康食譜庫

依國民健康署「我的餐盤」與均衡飲食原則設計的家常健康食譜。每道都標示食材份量、作法步驟與每份營養估算，讓你在家也能煮得健康又不複雜。食譜為一般飲食參考，糖尿病、腎臟病、三高等疾病的飲食控制請諮詢醫師與營養師。

依食材瀏覽（雞蛋、豆腐、雞肉、番茄…）→

毛豆玉米滑蛋盛在白盤上，翠綠毛豆、金黃玉米粒與金黃滑蛋交錯

孕期營養毛豆玉米滑蛋：三分鐘上桌的葉酸蛋白早餐盤 15 分鐘・2 人份・250 大卡

味噌鮭魚豆腐蒸盛在瓷盤上，橙紅鮭魚塊與白嫩豆腐淋著味噌醬汁，撒著蔥花

孕期營養味噌鮭魚豆腐蒸：DHA、鈣與蛋白質的溫和一鍋蒸 25 分鐘・2 人份・300 大卡

紅棗枸杞雞湯盛在陶碗中，清澈金黃湯裡有雞腿塊、紅棗與漂浮的枸杞

孕期營養紅棗枸杞雞湯：清爽溫和的孕期補蛋白湯品 50 分鐘・3 人份・280 大卡

芝麻牛奶燕麥碗，乳白色燕麥粥上撒著黑芝麻粉與幾顆堅果，冒著熱氣

孕期營養芝麻牛奶燕麥碗：五分鐘補鈣又補纖維的暖早餐 10 分鐘・1 人份・320 大卡

菠菜牛肉藜麥飯盛在深碗中，翠綠菠菜、嫩牛肉片與白紅相間的藜麥飯層疊

孕期營養菠菜牛肉藜麥飯：鐵、葉酸與蛋白質一碗到位的孕期主食 30 分鐘・2 人份・430 大卡

飲食與健康工具

食品營養成分查詢市售食品標示保健成分查詢 BMI／熱量計算機衛教文章

注意：本站為政府開放資料整理之查詢工具，非醫療建議。用藥、就醫、診斷請諮詢醫師或藥師。