台灣健康食譜庫

依國民健康署「我的餐盤」與均衡飲食原則設計的家常健康食譜。每道都標示食材份量、作法步驟與每份營養估算，讓你在家也能煮得健康又不複雜。食譜為一般飲食參考，糖尿病、腎臟病、三高等疾病的飲食控制請諮詢醫師與營養師。

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牛肉時蔬糙米碗成品，醬燒牛肉片鋪在糙米飯上，旁邊配菠菜、彩椒與玉米，盛在陶碗中

增肌牛肉時蔬糙米碗：鐵與蛋白質兼具的能量碗 25 分鐘・1 人份・520 大卡

雞胸地瓜餐盒成品，煎得金黃的雞胸肉切片、蒸地瓜塊與翠綠花椰菜分格盛在便當盒裡

增肌雞胸地瓜餐盒：經典增肌的高蛋白便當 25 分鐘・1 人份・480 大卡

毛豆炒蝦仁成品，橘紅蝦仁與翠綠毛豆仁搭配紅蘿蔔丁盛在白盤上，色彩鮮明

增肌毛豆炒蝦仁：雙蛋白低脂的快炒 18 分鐘・2 人份・250 大卡

希臘優格高蛋白碗成品，濃稠白色優格上鋪滿藍莓、草莓、燕麥片與堅果，盛在玻璃碗中

增肌希臘優格高蛋白碗：免開火的增肌點心 10 分鐘・1 人份・380 大卡

鮪魚蛋全麥捲成品，切半的全麥捲露出鮪魚、水煮蛋片與翠綠生菜的斷面，擺在木盤上

增肌鮪魚蛋全麥捲：方便帶著走的高蛋白捲 15 分鐘・1 人份（2 捲）・400 大卡

飲食與健康工具

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