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食用色素是什麼？食品著色劑標示怎麼看

食用色素是讓食品呈現顏色的添加物，依規定在許可範圍與限量內使用。本文說明色素的角色、天然與人工差異與標示認知，整理自食藥署規定，附食品添加物查詢與化妝品色素。

防腐劑是常見的食品添加物，依規定在許可範圍與限量內使用。本文說明防腐劑的角色、為什麼食品要加、標示怎麼看與常見迷思，整理自食藥署規定，附食品添加物查詢與食品安全。

食物中毒常見噁心、嘔吐、腹瀉、腹痛，多在進食後一段時間發作。本文白話說明常見原因、居家照護與就醫警訊，整理自一般衛教，附腸胃炎與食品安全。

產銷履歷讓農產品的生產與流通資訊可被追溯。本文以官方制度概念說明它是什麼、掃了能看到什麼、怎麼看，附有機標章與食安。

五十肩是肩關節囊發炎沾黏，造成肩膀疼痛與活動受限。本文白話說明是什麼、常見表現、和一般肩痛的差別、病程概念與日常復健方向，整理自一般衛教，附關節痛看哪科與下背痛看哪科。

頻尿、排尿疼痛或夜尿可能和泌尿道感染、攝護腺、膀胱或血糖有關。一般可看泌尿科或家醫科。本文整理怎樣算頻尿、常見原因方向與警訊，附找醫療與血糖解讀。

文章為衛教整理，非醫療建議。