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腎臟病飲食怎麼吃？蛋白質、鉀、磷、鈉的原則

腎臟病飲食常被提到蛋白質、鉀、磷、鈉四大重點，但限不限、限多少非常個人化。本文中性說明各自的方向與為什麼要看數值，提醒別自己亂限制，附成分與檢驗工具。

脂肪瘤是皮下良性的脂肪組織腫塊，軟、可推動、生長慢，多數不需處理。本文白話說明特徵、就醫時機與處理觀念，整理自一般衛教。

低GI飲食指選擇升糖速度較慢的食物，讓飯後血糖較平穩、較有飽足感。本文中性說明GI概念、哪些食物大致較低與實用做法，整理自一般衛教，附營養與熱量工具。

紅斑性狼瘡是免疫系統攻擊自己的疾病，症狀多變、常被當成別的病。本文白話說明常見表現、為什麼難診斷、日常照護與就醫方向，整理自一般衛教。

黃斑部病變是視網膜中央退化，會讓人看直線變彎、中央視力模糊或變暗。本文白話說明它是什麼、常見表現、風險因子、阿姆斯勒方格自我檢查概念與何時就醫，並破解保健品迷思。

地中海飲食是一種以蔬果、全穀、豆類、堅果與橄欖油為主，適量魚海鮮、少紅肉與加工食品的整體飲食型態。本文中性說明核心原則、在台灣的實踐方式與持平看法，附營養與熱量工具。

文章為衛教整理，非醫療建議。