達滅芬（Dimethomorph） 農藥殘留
農藥 達滅芬（Dimethomorph）在食藥署市售蔬果農藥殘留抽驗中，共出現 104 筆檢出紀錄、涉及 50 種品項，涵蓋民國 110–115 年。以下整理各品項的檢出值與該作物的殘留標準。
達滅芬 檢出概況
檢出紀錄 · 第 2/2 頁
| 品項 | 分類 | 檢出值(ppm) | 殘留標準／原因 | 年度 |
|---|---|---|---|---|
| 九層塔 | 小葉菜類 | 10.9 | 該作物殘留容許量 2.5 ppm | 111年 3~4月 |
| 台灣香菜 | 香辛植物及其他草木本植物 | 0.12 | 該農藥未核准使用於此作物 | 111年 9~10月 |
| 芥藍菜 | 小葉菜類 | 3.9 | 該作物殘留容許量 2.5 ppm | 111年 11~12月 |
| 金邊玫瑰 | 香辛植物及其他草木本植物 | 0.09 | 該農藥未核准使用於此作物 | 111年 5~6月 |
| 珂白 | 小葉菜類 | 3.26 | 該作物殘留容許量 2.5 ppm | 111年 11~12月 |
| 皇宮菜 | 小葉菜類 | 0.60 | 該農藥未核准使用於此作物 | 111年 9~10月 |
| 皇宮菜 | 小葉菜類 | 0.06 | 該農藥未核准使用於此作物 | 111年 7~8月 |
| 皇宮菜 | 小葉菜類 | 0.71 | 該農藥未核准使用於此作物 | 111年 7~8月 |
| 苳萵 | 小葉菜類 | 4.9 | 該作物殘留容許量 2.5 ppm | 111年 1~2月 |
| 香吉士 | 柑桔類 | 0.09 | 該農藥未核准使用於此作物 | 111年 5~6月 |
| 蘿蔔 | 根莖菜類 | 0.061 | 該作物殘留容許量 0.05 ppm | 111年 1~2月 |
| 九層塔 | 小葉菜類 | 4.06 | 該作物殘留容許量 2.5 ppm | 110年 5~6月 |
| 九層塔 | 小葉菜類 | 3.08 | 該作物殘留容許量 2.5 ppm | 110年 7~8月 |
| 九層塔(台灣) | 小葉菜類 | 5.77 | 該作物殘留容許量 2.5 ppm | 110年 11~12月 |
| 白蘿蔔 | 根莖菜類 | 0.19 | 該作物殘留容許量 0.05 ppm | 110年 3~4月 |
| 芥藍 | 小葉菜類 | 4.4 | 該作物殘留容許量 2.5 ppm | 110年 3~4月 |
| 芥蘭菜 | 小葉菜類 | 4.7 | 該作物殘留容許量 2.5 ppm | 110年 5~6月 |
| 芫荽(香菜) | 香辛植物及其他草木本植物 | 0.24 | 該農藥未核准使用於此作物 | 110年 7~8月 |
| 紅小辣椒 | 果菜類 | 2.3 | 該作物殘留容許量 1.0 ppm | 110年 7~8月 |
| 茼蒿 | 小葉菜類 | 3.8 | 該作物殘留容許量 2.5 ppm | 110年 11~12月 |
| 甜桃 | 梨果類 | 0.73 | 該農藥未核准使用於此作物 | 110年 5~6月 |
| 棗子 | 梨果類 | 0.08 | 該農藥未核准使用於此作物 | 110年 1~2月 |
| 蜜絲棗 | 梨果類 | 0.04 | 該農藥未核准使用於此作物 | 110年 1~2月 |
| 羅勒(九層塔) | 小葉菜類 | 4.90 | 該作物殘留容許量 2.5 ppm | 110年 7~8月 |
關於農藥 達滅芬
達滅芬（英文名 Dimethomorph）是市售蔬果農藥殘留監測中會出現的一種農藥成分。食藥署會在各地通路抽驗市售農產品，檢測是否有農藥殘留、殘留量是否在該作物的殘留容許量之內。本頁彙整的是這些公開抽驗紀錄中，與 達滅芬 有關的檢出資料，呈現的是各批次在特定時間的檢測結果。
判讀一筆紀錄，看的不是「有沒有驗出」，而是「有沒有超過殘留容許量」。表格中的「殘留標準／原因」若為數字，代表該作物對此農藥的容許量（ppm），檢出值高於它即屬超標；標「不得檢出」代表該作物此農藥標準為零檢出；標「未核准使用於此作物」則屬使用管理面的判定。是否合格、如何處置，一律以主管機關公告為準。
怎麼看這頁
- 看檢出值與標準：把「檢出值」和「殘留標準／原因」對照著看，才知道是超標、零檢出標準，或是使用規定問題。
- 看涉及品項與分類：上方分類標籤可切到 蔬果農藥殘留 該類別，瀏覽同分類的其他抽驗紀錄。
- 當作參考：這些是特定批次的監測數據，不代表市售所有同類蔬果；選購時留意來源、買回家確實清洗即可。
常見問題
達滅芬 是什麼？
達滅芬（英文名 Dimethomorph）是一種農藥成分，會出現在市售蔬果的殘留監測結果中。本頁只整理食藥署公開抽驗資料中達滅芬的檢出紀錄，不涉及其毒性評估或使用方式，相關專業說明請以主管機關公告為準。
檢出 達滅芬 就代表這批蔬果有害嗎？
不一定。抽驗會標示檢出值與該作物的殘留容許量：在容許量內屬於合格；本頁列出的紀錄多為超過容許量、標準為「不得檢出」或該農藥未核准用於該作物者。「檢出」本身不等於有害，是否合格、能否食用一律以官方判定為準。
「不符使用規定」是什麼意思？
通常指該農藥並未核准使用於這項作物，因此只要檢出即判定不符規定，與檢出量多寡無關。這是使用管理面的判定，實際處理方式以主管機關公告為準。
這些紀錄能代表市面上所有同類蔬果嗎？
不能。抽驗針對的是特定通路、特定批次與時間的樣本，不代表市售所有同類產品都有相同情形。本頁僅供了解監測概況，選購時可留意來源清楚的產品並確實清洗。
其他常被檢出的農藥
相關查詢與工具
資料來源：衛生福利部食品藥物管理署 — 市售蔬果農藥殘留監測。