食品營養 › 麵茶粉
麵茶粉
加工調理食品及其他類 · Seasoned millet mush · 每 100 公克可食部分
423kcal
熱量
7.2g
蛋白質
7.0g
脂肪
82.9g
碳水化合物
27.9g
糖
51mg
鈉
完整營養成分（每 100g）
| P/M/S | 1.00/1.56/1.17 |
|---|---|
| α-生育酚 | 3.35 mg |
| α-胡蘿蔔素 | 0 ug |
| α-維生素E當量(α-TE) | 4.75 mg |
| β-生育酚 | 0.24 mg |
| β-胡蘿蔔素 | 0 ug |
| γ-生育酚 | 12.30 mg |
| δ-生育酚 | 1.52 mg |
| 十七酸(17:0) | 17 mg |
| 十九酸(19:0) | 0 mg |
| 十八碳四烯酸(18:4) | 0 mg |
| 十三酸(13:0) | 0 mg |
| 十五酸(15:0) | 5 mg |
| 山酸(22:0) | 3 mg |
| 己酸(6:0) | 0 mg |
| 天門冬胺酸(Asp) | 418 mg |
| 廿二碳五烯酸(22:5) | 0 mg |
| 廿二碳六烯酸(22:6) | 0 mg |
| 廿四酸(24:0) | 0 mg |
| 廿碳五烯酸(20:5) | 0 mg |
| 月桂酸(12:0) | 16 mg |
| 水分 | 2.2 g |
| 水解胺基酸總量 | 6620 mg |
| 丙胺酸(Ala) | 292 mg |
| 甘胺酸(Gly) | 237 mg |
| 甲硫胺酸(Met) | 89 mg |
| 白胺酸(Leu) | 536 mg |
| 次亞麻油酸(18:3) | 40 mg |
| 灰分 | 0.7 g |
| 肉豆蔻烯酸(14:1) | 5 mg |
| 肉豆蔻酸(14:0) | 68 mg |
| 色胺酸(Trp) | 40 mg |
| 辛酸(8:0) | 2 mg |
| 乳糖 | 0.0 g |
| 亞麻油酸(18:2) | 1823 mg |
| 其他脂肪酸 | 20 mg |
| 果糖 | 0.0 g |
| 油酸(18:1) | 2813 mg |
| 花生油酸(20:4) | 3 mg |
| 花生酸(20:0) | 23 mg |
| 芥子酸(22:1) | 0 mg |
| 癸酸(10:0) | 3 mg |
| 苯丙胺酸(Phe) | 288 mg |
| 修正熱量 | 418 kcal |
| 胱胺酸(Cys) | 130 mg |
| 脂肪酸M總量 | 2914 mg |
| 脂肪酸P總量 | 1866 mg |
| 脂肪酸S總量 | 2188 mg |
| 異白胺酸(Ile) | 257 mg |
| 粗脂肪 | 7.0 g |
| 粗蛋白 | 7.2 g |
| 組胺酸(His) | 183 mg |
| 脯胺酸(Pro) | 685 mg |
| 麥芽糖 | 0.0 g |
| 棕櫚烯酸(16:1) | 73 mg |
| 棕櫚酸(16:0) | 1449 mg |
| 硬脂酸(18:0) | 603 mg |
| 絲胺酸(Ser) | 305 mg |
| 菸鹼素 | 1.11 mg |
| 視網醇 | 0 ug |
| 視網醇當量(RE) | 0 ug |
| 酥胺酸(Thr) | 209 mg |
| 鈣 | 16 mg |
| 鈉 | 51 mg |
| 葉酸 | 34.5 ug |
| 葡萄糖 | 0.0 g |
| 酪胺酸(Tyr) | 207 mg |
| 酪酸(4:0) | 0 mg |
| 鉀 | 107 mg |
| 飽和脂肪 | 2.2 g |
| 精胺酸(Arg) | 314 mg |
| 維生素A總量(IU) | 0 I.U. |
| 維生素B1 | 0.01 mg |
| 維生素B12 | 0.00 ug |
| 維生素B2 | 0.07 mg |
| 維生素B6 | 0.19 mg |
| 維生素C | 3.5 mg |
| 維生素E總量 | 17.41 mg |
| 熱量 | 423 kcal |
| 蔗糖 | 27.9 g |
| 鋅 | 0.6 mg |
| 麩胺酸(Glu) | 1889 mg |
| 糖質總量 | 27.9 g |
| 膳食纖維 | 2.7 g |
| 磷 | 78 mg |
| 總碳水化合物 | 82.9 g |
| 膽固醇 | 9 mg |
| 鎂 | 29 mg |
| 離胺酸(Lys) | 215 mg |
| 鐵 | 0.8 mg |
| 纈胺酸(Val) | 327 mg |
| 鱈烯酸(20:1) | 22 mg |
常見問題
麵茶粉的熱量是多少？
麵茶粉每 100 公克約 423 大卡。
麵茶粉有哪些營養成分？
每 100 公克含熱量 423kcal、蛋白質 7.2g、脂肪 7.0g、碳水化合物 82.9g、糖 27.9g、鈉 51mg 等，完整營養表見本頁。
相關工具
營養數值為食藥署資料庫之分析平均值，實際因品種、產地與烹調而異，僅供參考。
資料來源：衛生福利部食品藥物管理署 — 食品營養成分資料庫。