食品營養 › 沖泡濃湯(海鮮)
沖泡濃湯(海鮮)
加工調理食品及其他類 · 每 100 公克可食部分
355kcal
熱量
11.2g
蛋白質
6.9g
脂肪
62.0g
碳水化合物
11.6g
糖
6118mg
鈉
完整營養成分（每 100g）
| P/M/S | 1.00/2.75/9.23 |
|---|---|
| α-生育酚 | 0.66 mg |
| α-胡蘿蔔素 | 0 ug |
| α-維生素E當量(α-TE) | 0.68 mg |
| β-生育酚 | 0.01 mg |
| β-胡蘿蔔素 | 3 ug |
| γ-生育酚 | 0.11 mg |
| δ-生育酚 | 0.03 mg |
| 十七酸(17:0) | 3 mg |
| 十九酸(19:0) | 0 mg |
| 十八碳四烯酸(18:4) | 0 mg |
| 十三酸(13:0) | 0 mg |
| 十五酸(15:0) | 0 mg |
| 山酸(22:0) | 4 mg |
| 己酸(6:0) | 0 mg |
| 反式脂肪 | 35.06 mg |
| 天門冬胺酸(Asp) | 690 mg |
| 廿二碳五烯酸(22:5) | 0 mg |
| 廿二碳六烯酸(22:6) | 5 mg |
| 廿四酸(24:0) | 3 mg |
| 廿碳五烯酸(20:5) | 2 mg |
| 月桂酸(12:0) | 934 mg |
| 水分 | 3.4 g |
| 水解胺基酸總量 | 11811 mg |
| 丙胺酸(Ala) | 405 mg |
| 半乳糖 | 0.0 g |
| 甘胺酸(Gly) | 575 mg |
| 甲硫胺酸(Met) | 176 mg |
| 白胺酸(Leu) | 581 mg |
| 次亞麻油酸(18:3) | 30 mg |
| 灰分 | 16.5 g |
| 肉豆蔻烯酸(14:1) | 0 mg |
| 肉豆蔻酸(14:0) | 441 mg |
| 色胺酸(Trp) | 103 mg |
| 辛酸(8:0) | 69 mg |
| 乳糖 | 2.9 g |
| 亞麻油酸(18:2) | 492 mg |
| 其他脂肪酸 | 3 mg |
| 果糖 | 0.2 g |
| 油酸(18:1) | 1432 mg |
| 花生油酸(20:4) | 0 mg |
| 花生酸(20:0) | 8 mg |
| 芥子酸(22:1) | 0 mg |
| 癸酸(10:0) | 91 mg |
| 苯丙胺酸(Phe) | 297 mg |
| 修正熱量 | 345 kcal |
| 胱胺酸(Cys) | 154 mg |
| 脂肪酸M總量 | 1452 mg |
| 脂肪酸P總量 | 528 mg |
| 脂肪酸S總量 | 4878 mg |
| 異白胺酸(Ile) | 321 mg |
| 粗脂肪 | 6.9 g |
| 粗蛋白 | 11.2 g |
| 組胺酸(His) | 173 mg |
| 脯胺酸(Pro) | 361 mg |
| 麥芽糖 | 2.3 g |
| 棕櫚烯酸(16:1) | 17 mg |
| 棕櫚酸(16:0) | 2757 mg |
| 硬脂酸(18:0) | 568 mg |
| 絲胺酸(Ser) | 314 mg |
| 菸鹼素 | 0.90 mg |
| 視網醇 | 7 ug |
| 視網醇當量(RE) | 8 ug |
| 酥胺酸(Thr) | 306 mg |
| 鈣 | 77 mg |
| 鈉 | 6118 mg |
| 葡萄糖 | 0.9 g |
| 酪胺酸(Tyr) | 248 mg |
| 酪酸(4:0) | 0 mg |
| 鉀 | 237 mg |
| 飽和脂肪 | 4.9 g |
| 精胺酸(Arg) | 440 mg |
| 維生素A總量(IU) | 28 I.U. |
| 維生素B1 | 0.09 mg |
| 維生素B12 | 1.66 ug |
| 維生素B2 | 0.21 mg |
| 維生素B6 | 0.09 mg |
| 維生素C | 0.0 mg |
| 維生素E總量 | 0.81 mg |
| 熱量 | 355 kcal |
| 蔗糖 | 5.3 g |
| 鋅 | 0.8 mg |
| 麩胺酸(Glu) | 5724 mg |
| 糖質總量 | 11.6 g |
| 膳食纖維 | 4.7 g |
| 磷 | 118 mg |
| 總碳水化合物 | 62.0 g |
| 膽固醇 | 27 mg |
| 鎂 | 32 mg |
| 離胺酸(Lys) | 570 mg |
| 鐵 | 1.8 mg |
| 纈胺酸(Val) | 373 mg |
| 鱈烯酸(20:1) | 3 mg |
常見問題
沖泡濃湯(海鮮)的熱量是多少？
沖泡濃湯(海鮮)每 100 公克約 355 大卡。
沖泡濃湯(海鮮)有哪些營養成分？
每 100 公克含熱量 355kcal、蛋白質 11.2g、脂肪 6.9g、碳水化合物 62.0g、糖 11.6g、鈉 6118mg 等，完整營養表見本頁。
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營養數值為食藥署資料庫之分析平均值，實際因品種、產地與烹調而異，僅供參考。
資料來源：衛生福利部食品藥物管理署 — 食品營養成分資料庫。