食品營養 › 冷凍花枝漿
冷凍花枝漿
加工調理食品及其他類 · 每 100 公克可食部分
227kcal
熱量
11.2g
蛋白質
12.6g
脂肪
17.1g
碳水化合物
1.8g
糖
637mg
鈉
完整營養成分（每 100g）
| P/M/S | 1.00/2.30/1.85 |
|---|---|
| α-生育酚 | 0.71 mg |
| α-維生素E當量(α-TE) | 0.72 mg |
| β-生育酚 | 0.02 mg |
| β-胡蘿蔔素 | 0 ug |
| γ-生育酚 | 0.02 mg |
| δ-生育酚 | 0.00 mg |
| 十七酸(17:0) | 39 mg |
| 十九酸(19:0) | 0 mg |
| 十八碳四烯酸(18:4) | 0 mg |
| 十三酸(13:0) | 0 mg |
| 十五酸(15:0) | 6 mg |
| 山酸(22:0) | 0 mg |
| 己酸(6:0) | 0 mg |
| 天門冬胺酸(Asp) | 812 mg |
| 廿二碳五烯酸(22:5) | 11 mg |
| 廿二碳六烯酸(22:6) | 50 mg |
| 廿四酸(24:0) | 0 mg |
| 廿碳五烯酸(20:5) | 16 mg |
| 月桂酸(12:0) | 11 mg |
| 水分 | 57.0 g |
| 水解胺基酸總量 | 8334 mg |
| 丙胺酸(Ala) | 467 mg |
| 甘胺酸(Gly) | 380 mg |
| 甲硫胺酸(Met) | 162 mg |
| 白胺酸(Leu) | 676 mg |
| 次亞麻油酸(18:3) | 106 mg |
| 灰分 | 2.1 g |
| 肉豆蔻烯酸(14:1) | 0 mg |
| 肉豆蔻酸(14:0) | 151 mg |
| 色胺酸(Trp) | 15 mg |
| 辛酸(8:0) | 0 mg |
| 乳糖 | 0.0 g |
| 亞麻油酸(18:2) | 2187 mg |
| 其他脂肪酸 | 150 mg |
| 果糖 | 0.0 g |
| 油酸(18:1) | 5203 mg |
| 花生油酸(20:4) | 52 mg |
| 花生酸(20:0) | 28 mg |
| 芥子酸(22:1) | 0 mg |
| 癸酸(10:0) | 0 mg |
| 苯丙胺酸(Phe) | 296 mg |
| 修正熱量 | 223 kcal |
| 胱胺酸(Cys) | 61 mg |
| 脂肪酸M總量 | 5581 mg |
| 脂肪酸P總量 | 2423 mg |
| 脂肪酸S總量 | 4472 mg |
| 異白胺酸(Ile) | 362 mg |
| 粗脂肪 | 12.6 g |
| 粗蛋白 | 11.2 g |
| 組胺酸(His) | 165 mg |
| 脯胺酸(Pro) | 273 mg |
| 麥芽糖 | 0.0 g |
| 棕櫚烯酸(16:1) | 280 mg |
| 棕櫚酸(16:0) | 2806 mg |
| 硬脂酸(18:0) | 1429 mg |
| 絲胺酸(Ser) | 322 mg |
| 菸鹼素 | 0.38 mg |
| 視網醇 | 0 ug |
| 視網醇當量(RE) | 0 ug |
| 酥胺酸(Thr) | 329 mg |
| 鈣 | 134 mg |
| 鈉 | 637 mg |
| 葉酸 | 12.8 ug |
| 葡萄糖 | 0.0 g |
| 酪胺酸(Tyr) | 232 mg |
| 酪酸(4:0) | 0 mg |
| 鉀 | 83 mg |
| 飽和脂肪 | 4.5 g |
| 精胺酸(Arg) | 543 mg |
| 維生素A總量(IU) | 0 I.U. |
| 維生素B1 | 0.01 mg |
| 維生素B12 | 0.36 ug |
| 維生素B2 | 0.02 mg |
| 維生素B6 | 0.06 mg |
| 維生素C | 0.0 mg |
| 維生素E總量 | 0.75 mg |
| 熱量 | 227 kcal |
| 蔗糖 | 1.8 g |
| 鋅 | 1.3 mg |
| 麩胺酸(Glu) | 2248 mg |
| 糖質總量 | 1.8 g |
| 膳食纖維 | 2.0 g |
| 磷 | 143 mg |
| 總碳水化合物 | 17.1 g |
| 膽固醇 | 188 mg |
| 鎂 | 25 mg |
| 離胺酸(Lys) | 652 mg |
| 鐵 | 0.3 mg |
| 纈胺酸(Val) | 338 mg |
| 鱈烯酸(20:1) | 98 mg |
常見問題
冷凍花枝漿的熱量是多少？
冷凍花枝漿每 100 公克約 227 大卡。
冷凍花枝漿有哪些營養成分？
每 100 公克含熱量 227kcal、蛋白質 11.2g、脂肪 12.6g、碳水化合物 17.1g、糖 1.8g、鈉 637mg 等，完整營養表見本頁。
相關工具
營養數值為食藥署資料庫之分析平均值，實際因品種、產地與烹調而異，僅供參考。
資料來源：衛生福利部食品藥物管理署 — 食品營養成分資料庫。