食品營養 › 冷凍春捲
冷凍春捲
加工調理食品及其他類 · Spring roll · 每 100 公克可食部分
272kcal
熱量
5.1g
蛋白質
13.9g
脂肪
31.5g
碳水化合物
449mg
鈉
完整營養成分（每 100g）
| P/M/S | 2.91/1.33/1.00 |
|---|---|
| α-生育酚 | 1.60 mg |
| α-胡蘿蔔素 | 67 ug |
| α-維生素E當量(α-TE) | 1.98 mg |
| β-生育酚 | 0.30 mg |
| β-胡蘿蔔素 | 233 ug |
| γ-生育酚 | 2.01 mg |
| δ-生育酚 | 1.09 mg |
| 十七酸(17:0) | 0 mg |
| 十九酸(19:0) | 0 mg |
| 十八碳四烯酸(18:4) | 0 mg |
| 十三酸(13:0) | 0 mg |
| 十五酸(15:0) | 0 mg |
| 山酸(22:0) | 0 mg |
| 己酸(6:0) | 0 mg |
| 天門冬胺酸(Asp) | 266 mg |
| 廿二碳五烯酸(22:5) | 0 mg |
| 廿二碳六烯酸(22:6) | 0 mg |
| 廿四酸(24:0) | 0 mg |
| 廿碳五烯酸(20:5) | 0 mg |
| 月桂酸(12:0) | 0 mg |
| 水分 | 47.9 g |
| 水解胺基酸總量 | 5372 mg |
| 丙胺酸(Ala) | 176 mg |
| 甘胺酸(Gly) | 185 mg |
| 甲硫胺酸(Met) | 33 mg |
| 白胺酸(Leu) | 330 mg |
| 次亞麻油酸(18:3) | 870 mg |
| 灰分 | 1.6 g |
| 肉豆蔻烯酸(14:1) | 0 mg |
| 肉豆蔻酸(14:0) | 27 mg |
| 色胺酸(Trp) | 54 mg |
| 辛酸(8:0) | 0 mg |
| 亞麻油酸(18:2) | 6857 mg |
| 油酸(18:1) | 3526 mg |
| 花生油酸(20:4) | 0 mg |
| 花生酸(20:0) | 53 mg |
| 芥子酸(22:1) | 0 mg |
| 癸酸(10:0) | 0 mg |
| 苯丙胺酸(Phe) | 212 mg |
| 修正熱量 | 266 kcal |
| 胱胺酸(Cys) | 304 mg |
| 脂肪酸M總量 | 3543 mg |
| 脂肪酸P總量 | 7727 mg |
| 脂肪酸S總量 | 2660 mg |
| 異白胺酸(Ile) | 166 mg |
| 粗脂肪 | 13.9 g |
| 粗蛋白 | 5.1 g |
| 組胺酸(His) | 108 mg |
| 脯胺酸(Pro) | 515 mg |
| 棕櫚烯酸(16:1) | 17 mg |
| 棕櫚酸(16:0) | 1996 mg |
| 硬脂酸(18:0) | 584 mg |
| 絲胺酸(Ser) | 227 mg |
| 菸鹼素 | 0.63 mg |
| 視網醇當量(RE) | 44 ug |
| 酥胺酸(Thr) | 153 mg |
| 鈣 | 1 mg |
| 鈉 | 449 mg |
| 葉酸 | 17.1 ug |
| 酪胺酸(Tyr) | 150 mg |
| 酪酸(4:0) | 0 mg |
| 鉀 | 114 mg |
| 飽和脂肪 | 2.7 g |
| 精胺酸(Arg) | 224 mg |
| 維生素A總量(IU) | 445 I.U. |
| 維生素B1 | 0.12 mg |
| 維生素B2 | 0.04 mg |
| 維生素B6 | 0.09 mg |
| 維生素E總量 | 5.00 mg |
| 熱量 | 272 kcal |
| 鋅 | 0.4 mg |
| 麩胺酸(Glu) | 1893 mg |
| 膳食纖維 | 2.8 g |
| 磷 | 57 mg |
| 總碳水化合物 | 31.5 g |
| 鎂 | 21 mg |
| 離胺酸(Lys) | 159 mg |
| 鐵 | 1.3 mg |
| 纈胺酸(Val) | 216 mg |
| 鱈烯酸(20:1) | 0 mg |
常見問題
冷凍春捲的熱量是多少？
冷凍春捲每 100 公克約 272 大卡。
冷凍春捲有哪些營養成分？
每 100 公克含熱量 272kcal、蛋白質 5.1g、脂肪 13.9g、碳水化合物 31.5g、鈉 449mg 等，完整營養表見本頁。
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營養數值為食藥署資料庫之分析平均值，實際因品種、產地與烹調而異，僅供參考。
資料來源：衛生福利部食品藥物管理署 — 食品營養成分資料庫。