食品營養 › 冷凍素菜包子
冷凍素菜包子
加工調理食品及其他類 · Vegetable bun · 每 100 公克可食部分
234kcal
熱量
8.6g
蛋白質
3.8g
脂肪
41.4g
碳水化合物
3.7g
糖
244mg
鈉
完整營養成分（每 100g）
| P/M/S | 1.31/1.00/1.31 |
|---|---|
| α-生育酚 | 0.39 mg |
| α-胡蘿蔔素 | 65 ug |
| α-維生素E當量(α-TE) | 0.60 mg |
| β-生育酚 | 0.13 mg |
| β-胡蘿蔔素 | 138 ug |
| γ-生育酚 | 1.26 mg |
| δ-生育酚 | 0.54 mg |
| 十七酸(17:0) | 2 mg |
| 十九酸(19:0) | 0 mg |
| 十八碳四烯酸(18:4) | 0 mg |
| 十三酸(13:0) | 0 mg |
| 十五酸(15:0) | 0 mg |
| 山酸(22:0) | 8 mg |
| 己酸(6:0) | 0 mg |
| 反式脂肪 | 22.18 mg |
| 天門冬胺酸(Asp) | 235 mg |
| 廿二碳五烯酸(22:5) | 0 mg |
| 廿二碳六烯酸(22:6) | 0 mg |
| 廿四酸(24:0) | 2 mg |
| 廿碳五烯酸(20:5) | 0 mg |
| 月桂酸(12:0) | 56 mg |
| 水分 | 45.2 g |
| 水解胺基酸總量 | 5701 mg |
| 丙胺酸(Ala) | 177 mg |
| 半乳糖 | 0.0 g |
| 甘胺酸(Gly) | 197 mg |
| 甲硫胺酸(Met) | 114 mg |
| 白胺酸(Leu) | 368 mg |
| 次亞麻油酸(18:3) | 125 mg |
| 灰分 | 1.0 g |
| 肉豆蔻烯酸(14:1) | 0 mg |
| 肉豆蔻酸(14:0) | 46 mg |
| 色胺酸(Trp) | 80 mg |
| 辛酸(8:0) | 11 mg |
| 乳糖 | 0.0 g |
| 亞麻油酸(18:2) | 1231 mg |
| 其他脂肪酸 | 4 mg |
| 果糖 | 1.2 g |
| 油酸(18:1) | 1025 mg |
| 花生油酸(20:4) | 0 mg |
| 花生酸(20:0) | 13 mg |
| 芥子酸(22:1) | 3 mg |
| 癸酸(10:0) | 10 mg |
| 苯丙胺酸(Phe) | 262 mg |
| 修正熱量 | 232 kcal |
| 胱胺酸(Cys) | 169 mg |
| 脂肪酸M總量 | 1038 mg |
| 脂肪酸P總量 | 1356 mg |
| 脂肪酸S總量 | 1358 mg |
| 異白胺酸(Ile) | 197 mg |
| 粗脂肪 | 3.8 g |
| 粗蛋白 | 8.6 g |
| 組胺酸(His) | 129 mg |
| 脯胺酸(Pro) | 701 mg |
| 麥芽糖 | 0.9 g |
| 棕櫚烯酸(16:1) | 3 mg |
| 棕櫚酸(16:0) | 1029 mg |
| 硬脂酸(18:0) | 180 mg |
| 絲胺酸(Ser) | 248 mg |
| 菸鹼素 | 0.80 mg |
| 視網醇當量(RE) | 28 ug |
| 酥胺酸(Thr) | 148 mg |
| 鈣 | 28 mg |
| 鈉 | 244 mg |
| 葡萄糖 | 1.0 g |
| 酪胺酸(Tyr) | 176 mg |
| 酪酸(4:0) | 0 mg |
| 鉀 | 100 mg |
| 飽和脂肪 | 1.4 g |
| 精胺酸(Arg) | 211 mg |
| 維生素A總量(IU) | 284 I.U. |
| 維生素B1 | 0.10 mg |
| 維生素B2 | 0.11 mg |
| 維生素B6 | 0.04 mg |
| 維生素C | 0.5 mg |
| 維生素E總量 | 2.32 mg |
| 熱量 | 234 kcal |
| 蔗糖 | 0.6 g |
| 鋅 | 0.6 mg |
| 麩胺酸(Glu) | 1927 mg |
| 糖質總量 | 3.7 g |
| 膳食纖維 | 1.1 g |
| 磷 | 304 mg |
| 總碳水化合物 | 41.4 g |
| 鎂 | 19 mg |
| 離胺酸(Lys) | 128 mg |
| 鐵 | 0.6 mg |
| 纈胺酸(Val) | 234 mg |
| 鱈烯酸(20:1) | 7 mg |
常見問題
冷凍素菜包子的熱量是多少？
冷凍素菜包子每 100 公克約 234 大卡。
冷凍素菜包子有哪些營養成分？
每 100 公克含熱量 234kcal、蛋白質 8.6g、脂肪 3.8g、碳水化合物 41.4g、糖 3.7g、鈉 244mg 等，完整營養表見本頁。
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營養數值為食藥署資料庫之分析平均值，實際因品種、產地與烹調而異，僅供參考。
資料來源：衛生福利部食品藥物管理署 — 食品營養成分資料庫。