食品營養 › 冷凍牛肉包子
冷凍牛肉包子
加工調理食品及其他類 · Beef bun · 每 100 公克可食部分
269kcal
熱量
10.8g
蛋白質
4.6g
脂肪
46.1g
碳水化合物
261mg
鈉
完整營養成分（每 100g）
| P/M/S | 1.00/3.15/5.20 |
|---|---|
| α-生育酚 | 1.32 mg |
| α-胡蘿蔔素 | 0 ug |
| α-維生素E當量(α-TE) | 1.83 mg |
| β-生育酚 | 0.63 mg |
| β-胡蘿蔔素 | 22 ug |
| γ-生育酚 | 1.75 mg |
| δ-生育酚 | 0.61 mg |
| 十七酸(17:0) | 0 mg |
| 十九酸(19:0) | 0 mg |
| 十八碳四烯酸(18:4) | 0 mg |
| 十三酸(13:0) | 0 mg |
| 十五酸(15:0) | 0 mg |
| 山酸(22:0) | 0 mg |
| 己酸(6:0) | 0 mg |
| 天門冬胺酸(Asp) | 769 mg |
| 廿二碳五烯酸(22:5) | 0 mg |
| 廿二碳六烯酸(22:6) | 0 mg |
| 廿四酸(24:0) | 0 mg |
| 廿碳五烯酸(20:5) | 0 mg |
| 月桂酸(12:0) | 305 mg |
| 水分 | 37.4 g |
| 水解胺基酸總量 | 10229 mg |
| 丙胺酸(Ala) | 500 mg |
| 甘胺酸(Gly) | 451 mg |
| 甲硫胺酸(Met) | 51 mg |
| 白胺酸(Leu) | 812 mg |
| 次亞麻油酸(18:3) | 45 mg |
| 灰分 | 1.1 g |
| 肉豆蔻烯酸(14:1) | 0 mg |
| 肉豆蔻酸(14:0) | 288 mg |
| 色胺酸(Trp) | 52 mg |
| 辛酸(8:0) | 59 mg |
| 亞麻油酸(18:2) | 444 mg |
| 油酸(18:1) | 1481 mg |
| 花生油酸(20:4) | 0 mg |
| 花生酸(20:0) | 11 mg |
| 芥子酸(22:1) | 0 mg |
| 癸酸(10:0) | 69 mg |
| 苯丙胺酸(Phe) | 432 mg |
| 修正熱量 | 265 kcal |
| 胱胺酸(Cys) | 219 mg |
| 脂肪酸M總量 | 1538 mg |
| 脂肪酸P總量 | 489 mg |
| 脂肪酸S總量 | 2543 mg |
| 異白胺酸(Ile) | 426 mg |
| 粗脂肪 | 4.6 g |
| 粗蛋白 | 10.8 g |
| 組胺酸(His) | 275 mg |
| 脯胺酸(Pro) | 791 mg |
| 棕櫚烯酸(16:1) | 58 mg |
| 棕櫚酸(16:0) | 1255 mg |
| 硬脂酸(18:0) | 555 mg |
| 絲胺酸(Ser) | 441 mg |
| 菸鹼素 | 1.26 mg |
| 視網醇 | 19 ug |
| 視網醇當量(RE) | 23 ug |
| 酥胺酸(Thr) | 398 mg |
| 鈣 | 5 mg |
| 鈉 | 261 mg |
| 葉酸 | 20.3 ug |
| 酪胺酸(Tyr) | 306 mg |
| 酪酸(4:0) | 0 mg |
| 鉀 | 122 mg |
| 飽和脂肪 | 2.5 g |
| 精胺酸(Arg) | 503 mg |
| 維生素A總量(IU) | 100 I.U. |
| 維生素B1 | 0.07 mg |
| 維生素B12 | 0.55 ug |
| 維生素B2 | 0.10 mg |
| 維生素B6 | 0.26 mg |
| 維生素E總量 | 4.31 mg |
| 熱量 | 269 kcal |
| 鋅 | 0.4 mg |
| 麩胺酸(Glu) | 2661 mg |
| 膳食纖維 | 1.8 g |
| 磷 | 123 mg |
| 總碳水化合物 | 46.1 g |
| 膽固醇 | 16 mg |
| 鎂 | 17 mg |
| 離胺酸(Lys) | 669 mg |
| 鐵 | 1.3 mg |
| 纈胺酸(Val) | 473 mg |
| 鱈烯酸(20:1) | 0 mg |
常見問題
冷凍牛肉包子的熱量是多少？
冷凍牛肉包子每 100 公克約 269 大卡。
冷凍牛肉包子有哪些營養成分？
每 100 公克含熱量 269kcal、蛋白質 10.8g、脂肪 4.6g、碳水化合物 46.1g、鈉 261mg 等，完整營養表見本頁。
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營養數值為食藥署資料庫之分析平均值，實際因品種、產地與烹調而異，僅供參考。
資料來源：衛生福利部食品藥物管理署 — 食品營養成分資料庫。