食品營養 › 泡麵(牛肉口味)
泡麵(牛肉口味)
加工調理食品及其他類 · Instant noodle · 每 100 公克可食部分
473kcal
熱量
9.6g
蛋白質
24.5g
脂肪
53.6g
碳水化合物
1.6g
糖
2077mg
鈉
完整營養成分（每 100g）
| P/M/S | 1.00/4.13/5.27 |
|---|---|
| α-生育酚 | 2.55 mg |
| α-胡蘿蔔素 | 20 ug |
| α-維生素E當量(α-TE) | 2.93 mg |
| β-生育酚 | 0.23 mg |
| β-胡蘿蔔素 | 165 ug |
| γ-生育酚 | 2.41 mg |
| δ-生育酚 | 0.92 mg |
| 十七酸(17:0) | 23 mg |
| 十九酸(19:0) | 0 mg |
| 十八碳四烯酸(18:4) | 0 mg |
| 十三酸(13:0) | 0 mg |
| 十五酸(15:0) | 10 mg |
| 山酸(22:0) | 9 mg |
| 己酸(6:0) | 0 mg |
| 反式脂肪 | 189.06 mg |
| 天門冬胺酸(Asp) | 384 mg |
| 廿二碳五烯酸(22:5) | 0 mg |
| 廿二碳六烯酸(22:6) | 0 mg |
| 廿四酸(24:0) | 9 mg |
| 廿碳五烯酸(20:5) | 0 mg |
| 月桂酸(12:0) | 112 mg |
| 水分 | 6.9 g |
| 水解胺基酸總量 | 9835 mg |
| 丙胺酸(Ala) | 339 mg |
| 半乳糖 | 0.0 g |
| 甘胺酸(Gly) | 340 mg |
| 甲硫胺酸(Met) | 115 mg |
| 白胺酸(Leu) | 590 mg |
| 次亞麻油酸(18:3) | 76 mg |
| 灰分 | 5.4 g |
| 肉豆蔻烯酸(14:1) | 0 mg |
| 肉豆蔻酸(14:0) | 346 mg |
| 色胺酸(Trp) | 97 mg |
| 辛酸(8:0) | 28 mg |
| 乳糖 | 0.0 g |
| 亞麻油酸(18:2) | 2278 mg |
| 其他脂肪酸 | 19 mg |
| 果糖 | 0.0 g |
| 油酸(18:1) | 9553 mg |
| 花生油酸(20:4) | 0 mg |
| 花生酸(20:0) | 80 mg |
| 芥子酸(22:1) | 0 mg |
| 癸酸(10:0) | 20 mg |
| 苯丙胺酸(Phe) | 416 mg |
| 修正熱量 | 470 kcal |
| 胱胺酸(Cys) | 366 mg |
| 脂肪酸M總量 | 9729 mg |
| 脂肪酸P總量 | 2353 mg |
| 脂肪酸S總量 | 12405 mg |
| 異白胺酸(Ile) | 307 mg |
| 粗脂肪 | 24.5 g |
| 粗蛋白 | 9.6 g |
| 組胺酸(His) | 182 mg |
| 脯胺酸(Pro) | 1093 mg |
| 麥芽糖 | 0.4 g |
| 棕櫚烯酸(16:1) | 134 mg |
| 棕櫚酸(16:0) | 10083 mg |
| 硬脂酸(18:0) | 1684 mg |
| 絲胺酸(Ser) | 392 mg |
| 菸鹼素 | 0.70 mg |
| 視網醇 | 0 ug |
| 視網醇當量(RE) | 29 ug |
| 酥胺酸(Thr) | 236 mg |
| 鈣 | 13 mg |
| 鈉 | 2077 mg |
| 葉酸 | 9.0 ug |
| 葡萄糖 | 0.4 g |
| 酪胺酸(Tyr) | 260 mg |
| 酪酸(4:0) | 0 mg |
| 鉀 | 186 mg |
| 飽和脂肪 | 12.4 g |
| 精胺酸(Arg) | 328 mg |
| 維生素A總量(IU) | 292 I.U. |
| 維生素B1 | 0.24 mg |
| 維生素B12 | 0.17 ug |
| 維生素B2 | 0.13 mg |
| 維生素B6 | 0.20 mg |
| 維生素E總量 | 6.11 mg |
| 熱量 | 473 kcal |
| 蔗糖 | 0.8 g |
| 鋅 | 0.8 mg |
| 麩胺酸(Glu) | 3842 mg |
| 糖質總量 | 1.6 g |
| 膳食纖維 | 1.8 g |
| 磷 | 115 mg |
| 總碳水化合物 | 53.6 g |
| 膽固醇 | 0 mg |
| 鎂 | 30 mg |
| 離胺酸(Lys) | 190 mg |
| 鐵 | 1.6 mg |
| 纈胺酸(Val) | 358 mg |
| 鱈烯酸(20:1) | 42 mg |
常見問題
泡麵(牛肉口味)的熱量是多少？
泡麵(牛肉口味)每 100 公克約 473 大卡。
泡麵(牛肉口味)有哪些營養成分？
每 100 公克含熱量 473kcal、蛋白質 9.6g、脂肪 24.5g、碳水化合物 53.6g、糖 1.6g、鈉 2077mg 等，完整營養表見本頁。
相關工具
營養數值為食藥署資料庫之分析平均值，實際因品種、產地與烹調而異，僅供參考。
資料來源：衛生福利部食品藥物管理署 — 食品營養成分資料庫。