食品營養 › 米漿粉
米漿粉
加工調理食品及其他類 · Rice milk powder · 每 100 公克可食部分
444kcal
熱量
9.1g
蛋白質
12.3g
脂肪
74.3g
碳水化合物
3mg
鈉
完整營養成分（每 100g）
| P/M/S | 1.98/1.91/1.00 |
|---|---|
| α-生育酚 | 0.00 mg |
| α-維生素E當量(α-TE) | 0.00 mg |
| β-生育酚 | 0.00 mg |
| γ-生育酚 | 0.00 mg |
| δ-生育酚 | 0.00 mg |
| 十七酸(17:0) | 0 mg |
| 十九酸(19:0) | 135 mg |
| 十八碳四烯酸(18:4) | 0 mg |
| 十三酸(13:0) | 0 mg |
| 十五酸(15:0) | 0 mg |
| 山酸(22:0) | 250 mg |
| 己酸(6:0) | 0 mg |
| 天門冬胺酸(Asp) | 916 mg |
| 廿二碳五烯酸(22:5) | 0 mg |
| 廿二碳六烯酸(22:6) | 0 mg |
| 廿四酸(24:0) | 118 mg |
| 廿碳五烯酸(20:5) | 245 mg |
| 月桂酸(12:0) | 0 mg |
| 水分 | 3.6 g |
| 水解胺基酸總量 | 7912 mg |
| 丙胺酸(Ala) | 389 mg |
| 甘胺酸(Gly) | 418 mg |
| 甲硫胺酸(Met) | 33 mg |
| 白胺酸(Leu) | 598 mg |
| 次亞麻油酸(18:3) | 17 mg |
| 灰分 | 0.7 g |
| 肉豆蔻烯酸(14:1) | 0 mg |
| 肉豆蔻酸(14:0) | 0 mg |
| 色胺酸(Trp) | 72 mg |
| 辛酸(8:0) | 0 mg |
| 亞麻油酸(18:2) | 4702 mg |
| 其他脂肪酸 | 0 mg |
| 油酸(18:1) | 4791 mg |
| 花生油酸(20:4) | 0 mg |
| 花生酸(20:0) | 85 mg |
| 芥子酸(22:1) | 0 mg |
| 癸酸(10:0) | 0 mg |
| 苯丙胺酸(Phe) | 397 mg |
| 修正熱量 | 440 kcal |
| 胱胺酸(Cys) | 212 mg |
| 脂肪酸M總量 | 4803 mg |
| 脂肪酸P總量 | 4964 mg |
| 脂肪酸S總量 | 2513 mg |
| 異白胺酸(Ile) | 317 mg |
| 粗脂肪 | 12.3 g |
| 粗蛋白 | 9.1 g |
| 組胺酸(His) | 206 mg |
| 脯胺酸(Pro) | 356 mg |
| 棕櫚烯酸(16:1) | 11 mg |
| 棕櫚酸(16:0) | 1466 mg |
| 硬脂酸(18:0) | 459 mg |
| 絲胺酸(Ser) | 355 mg |
| 菸鹼素 | 2.53 mg |
| 酥胺酸(Thr) | 249 mg |
| 鈣 | 9 mg |
| 鈉 | 3 mg |
| 葉酸 | 59.9 ug |
| 酪胺酸(Tyr) | 231 mg |
| 酪酸(4:0) | 0 mg |
| 鉀 | 165 mg |
| 飽和脂肪 | 2.5 g |
| 精胺酸(Arg) | 834 mg |
| 維生素B1 | 0.03 mg |
| 維生素B2 | 0.03 mg |
| 維生素B6 | 0.12 mg |
| 維生素C | 2.3 mg |
| 維生素E總量 | 0.00 mg |
| 熱量 | 444 kcal |
| 鋅 | 1.4 mg |
| 麩胺酸(Glu) | 1704 mg |
| 膳食纖維 | 2.0 g |
| 磷 | 121 mg |
| 總碳水化合物 | 74.3 g |
| 鎂 | 66 mg |
| 離胺酸(Lys) | 194 mg |
| 鐵 | 2.6 mg |
| 纈胺酸(Val) | 430 mg |
| 鱈烯酸(20:1) | 0 mg |
常見問題
米漿粉的熱量是多少？
米漿粉每 100 公克約 444 大卡。
米漿粉有哪些營養成分？
每 100 公克含熱量 444kcal、蛋白質 9.1g、脂肪 12.3g、碳水化合物 74.3g、鈉 3mg 等，完整營養表見本頁。
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營養數值為食藥署資料庫之分析平均值，實際因品種、產地與烹調而異，僅供參考。
資料來源：衛生福利部食品藥物管理署 — 食品營養成分資料庫。