食品營養 › 細米粉
細米粉
加工調理食品及其他類 · Rice noodle · 每 100 公克可食部分
355kcal
熱量
0.4g
蛋白質
0.6g
脂肪
87.2g
碳水化合物
197mg
鈉
完整營養成分（每 100g）
| α-生育酚 | 0.00 mg |
|---|---|
| α-胡蘿蔔素 | 0 ug |
| α-維生素E當量(α-TE) | 0.00 mg |
| β-生育酚 | 0.00 mg |
| β-胡蘿蔔素 | 0 ug |
| γ-生育酚 | 0.00 mg |
| δ-生育酚 | 0.00 mg |
| 水分 | 10.2 g |
| 灰分 | 1.7 g |
| 修正熱量 | 353 kcal |
| 粗脂肪 | 0.6 g |
| 粗蛋白 | 0.4 g |
| 菸鹼素 | 0.17 mg |
| 視網醇當量(RE) | 0 ug |
| 鈣 | 3 mg |
| 鈉 | 197 mg |
| 葉酸 | 28.3 ug |
| 鉀 | 8 mg |
| 維生素A總量(IU) | 0 I.U. |
| 維生素B1 | 0.00 mg |
| 維生素B2 | 0.00 mg |
| 維生素B6 | 0.00 mg |
| 維生素C | 14.3 mg |
| 維生素E總量 | 0.00 mg |
| 熱量 | 355 kcal |
| 鋅 | 0.1 mg |
| 膳食纖維 | 1.0 g |
| 磷 | 153 mg |
| 總碳水化合物 | 87.2 g |
| 鎂 | 3 mg |
| 鐵 | 1.0 mg |
常見問題
細米粉的熱量是多少？
細米粉每 100 公克約 355 大卡。
細米粉有哪些營養成分？
每 100 公克含熱量 355kcal、蛋白質 0.4g、脂肪 0.6g、碳水化合物 87.2g、鈉 197mg 等，完整營養表見本頁。
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營養數值為食藥署資料庫之分析平均值，實際因品種、產地與烹調而異，僅供參考。
資料來源：衛生福利部食品藥物管理署 — 食品營養成分資料庫。