食品營養 › 沙其馬
沙其馬
糕餅點心類 · 每 100 公克可食部分
487kcal
熱量
5.6g
蛋白質
24.8g
脂肪
60.2g
碳水化合物
22.8g
糖
128mg
鈉
完整營養成分（每 100g）
| P/M/S | 1.00/3.62/4.05 |
|---|---|
| α-生育酚 | 2.83 mg |
| α-維生素E當量(α-TE) | 2.86 mg |
| β-生育酚 | 0.00 mg |
| β-胡蘿蔔素 | 0 ug |
| γ-生育酚 | 0.30 mg |
| δ-生育酚 | 0.00 mg |
| 十七酸(17:0) | 27 mg |
| 十九酸(19:0) | 0 mg |
| 十八碳四烯酸(18:4) | 0 mg |
| 十三酸(13:0) | 0 mg |
| 十五酸(15:0) | 12 mg |
| 山酸(22:0) | 18 mg |
| 己酸(6:0) | 0 mg |
| 天門冬胺酸(Asp) | 344 mg |
| 廿二碳五烯酸(22:5) | 0 mg |
| 廿二碳六烯酸(22:6) | 7 mg |
| 廿四酸(24:0) | 19 mg |
| 廿碳五烯酸(20:5) | 0 mg |
| 月桂酸(12:0) | 49 mg |
| 水分 | 8.6 g |
| 水解胺基酸總量 | 6296 mg |
| 丙胺酸(Ala) | 236 mg |
| 甘胺酸(Gly) | 228 mg |
| 甲硫胺酸(Met) | 67 mg |
| 白胺酸(Leu) | 489 mg |
| 次亞麻油酸(18:3) | 50 mg |
| 灰分 | 0.7 g |
| 肉豆蔻烯酸(14:1) | 0 mg |
| 肉豆蔻酸(14:0) | 237 mg |
| 色胺酸(Trp) | 70 mg |
| 辛酸(8:0) | 7 mg |
| 乳糖 | 0.0 g |
| 亞麻油酸(18:2) | 2783 mg |
| 其他脂肪酸 | 15 mg |
| 果糖 | 1.7 g |
| 油酸(18:1) | 10261 mg |
| 花生油酸(20:4) | 21 mg |
| 花生酸(20:0) | 90 mg |
| 芥子酸(22:1) | 0 mg |
| 癸酸(10:0) | 5 mg |
| 苯丙胺酸(Phe) | 335 mg |
| 修正熱量 | 484 kcal |
| 胱胺酸(Cys) | 99 mg |
| 脂肪酸M總量 | 10366 mg |
| 脂肪酸P總量 | 2861 mg |
| 脂肪酸S總量 | 11598 mg |
| 異白胺酸(Ile) | 254 mg |
| 粗脂肪 | 24.8 g |
| 粗蛋白 | 5.6 g |
| 組胺酸(His) | 160 mg |
| 脯胺酸(Pro) | 620 mg |
| 麥芽糖 | 10.4 g |
| 棕櫚烯酸(16:1) | 65 mg |
| 棕櫚酸(16:0) | 9987 mg |
| 硬脂酸(18:0) | 1146 mg |
| 絲胺酸(Ser) | 332 mg |
| 菸鹼素 | 0.46 mg |
| 視網醇 | 62 ug |
| 視網醇當量(RE) | 62 ug |
| 酥胺酸(Thr) | 200 mg |
| 鈣 | 46 mg |
| 鈉 | 128 mg |
| 葉酸 | 15.1 ug |
| 葡萄糖 | 5.3 g |
| 酪胺酸(Tyr) | 195 mg |
| 酪酸(4:0) | 0 mg |
| 鉀 | 103 mg |
| 飽和脂肪 | 11.6 g |
| 精胺酸(Arg) | 249 mg |
| 維生素A總量(IU) | 205 I.U. |
| 維生素B1 | 0.05 mg |
| 維生素B12 | 0.08 ug |
| 維生素B2 | 0.08 mg |
| 維生素B6 | 0.02 mg |
| 維生素C | 0.0 mg |
| 維生素E總量 | 3.13 mg |
| 熱量 | 487 kcal |
| 蔗糖 | 5.3 g |
| 鋅 | 0.6 mg |
| 麩胺酸(Glu) | 1937 mg |
| 糖質總量 | 22.8 g |
| 膳食纖維 | 1.6 g |
| 磷 | 102 mg |
| 總碳水化合物 | 60.2 g |
| 膽固醇 | 38 mg |
| 鎂 | 33 mg |
| 離胺酸(Lys) | 188 mg |
| 鐵 | 1.1 mg |
| 纈胺酸(Val) | 294 mg |
| 鱈烯酸(20:1) | 39 mg |
常見問題
沙其馬的熱量是多少？
沙其馬每 100 公克約 487 大卡。
沙其馬有哪些營養成分？
每 100 公克含熱量 487kcal、蛋白質 5.6g、脂肪 24.8g、碳水化合物 60.2g、糖 22.8g、鈉 128mg 等，完整營養表見本頁。
相關工具
營養數值為食藥署資料庫之分析平均值，實際因品種、產地與烹調而異，僅供參考。
資料來源：衛生福利部食品藥物管理署 — 食品營養成分資料庫。