食品營養 › 高鮮味精
高鮮味精
調味料及香辛料類 · 每 100 公克可食部分
269kcal
熱量
45.0g
蛋白質
22.3g
碳水化合物
11879mg
鈉
完整營養成分（每 100g）
| α-生育酚 | 0.00 mg |
|---|---|
| α-維生素E當量(α-TE) | 0.00 mg |
| β-生育酚 | 0.00 mg |
| γ-生育酚 | 0.00 mg |
| δ-生育酚 | 0.00 mg |
| 水分 | 0.7 g |
| 灰分 | 32.0 g |
| 修正熱量 | 269 kcal |
| 粗蛋白 | 45.0 g |
| 菸鹼素 | 0.00 mg |
| 鈣 | 9 mg |
| 鈉 | 11879 mg |
| 葉酸 | 0.0 ug |
| 鉀 | 1 mg |
| 維生素B1 | 0.00 mg |
| 維生素B2 | 0.00 mg |
| 維生素B6 | 0.16 mg |
| 維生素C | 1.3 mg |
| 維生素E總量 | 0.00 mg |
| 熱量 | 269 kcal |
| 鋅 | 0.2 mg |
| 磷 | 193 mg |
| 總碳水化合物 | 22.3 g |
| 鎂 | 7 mg |
| 鐵 | 6.2 mg |
常見問題
高鮮味精的熱量是多少？
高鮮味精每 100 公克約 269 大卡。
高鮮味精有哪些營養成分？
每 100 公克含熱量 269kcal、蛋白質 45.0g、碳水化合物 22.3g、鈉 11879mg 等，完整營養表見本頁。
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營養數值為食藥署資料庫之分析平均值，實際因品種、產地與烹調而異，僅供參考。
資料來源：衛生福利部食品藥物管理署 — 食品營養成分資料庫。