食品營養 › 咖哩塊
咖哩塊
調味料及香辛料類 · Curry · 每 100 公克可食部分
515kcal
熱量
5.6g
蛋白質
34.5g
脂肪
45.4g
碳水化合物
10.0g
糖
4180mg
鈉
完整營養成分（每 100g）
| P/M/S | 1.00/8.41/13.02 |
|---|---|
| α-生育酚 | 3.23 mg |
| α-維生素E當量(α-TE) | 3.62 mg |
| β-生育酚 | 0.17 mg |
| β-胡蘿蔔素 | 0 ug |
| γ-生育酚 | 2.90 mg |
| δ-生育酚 | 0.45 mg |
| 十七酸(17:0) | 488 mg |
| 十九酸(19:0) | 0 mg |
| 十八碳四烯酸(18:4) | 0 mg |
| 十三酸(13:0) | 0 mg |
| 十五酸(15:0) | 179 mg |
| 山酸(22:0) | 0 mg |
| 己酸(6:0) | 0 mg |
| 天門冬胺酸(Asp) | 310 mg |
| 廿二碳五烯酸(22:5) | 0 mg |
| 廿二碳六烯酸(22:6) | 0 mg |
| 廿四酸(24:0) | 0 mg |
| 廿碳五烯酸(20:5) | 0 mg |
| 月桂酸(12:0) | 466 mg |
| 水分 | 2.1 g |
| 水解胺基酸總量 | 5388 mg |
| 丙胺酸(Ala) | 169 mg |
| 甘胺酸(Gly) | 188 mg |
| 甲硫胺酸(Met) | 41 mg |
| 白胺酸(Leu) | 298 mg |
| 次亞麻油酸(18:3) | 146 mg |
| 灰分 | 12.3 g |
| 肉豆蔻烯酸(14:1) | 110 mg |
| 肉豆蔻酸(14:0) | 1146 mg |
| 色胺酸(Trp) | 0 mg |
| 辛酸(8:0) | 72 mg |
| 乳糖 | 0.0 g |
| 亞麻油酸(18:2) | 1389 mg |
| 其他脂肪酸 | 81 mg |
| 果糖 | 0.0 g |
| 油酸(18:1) | 11989 mg |
| 花生油酸(20:4) | 0 mg |
| 花生酸(20:0) | 99 mg |
| 芥子酸(22:1) | 0 mg |
| 癸酸(10:0) | 76 mg |
| 苯丙胺酸(Phe) | 204 mg |
| 修正熱量 | 505 kcal |
| 胱胺酸(Cys) | 77 mg |
| 脂肪酸M總量 | 12919 mg |
| 脂肪酸P總量 | 1535 mg |
| 脂肪酸S總量 | 19990 mg |
| 異白胺酸(Ile) | 156 mg |
| 粗脂肪 | 34.5 g |
| 粗蛋白 | 5.6 g |
| 組胺酸(His) | 120 mg |
| 脯胺酸(Pro) | 413 mg |
| 麥芽糖 | 0.0 g |
| 棕櫚烯酸(16:1) | 763 mg |
| 棕櫚酸(16:0) | 9236 mg |
| 硬脂酸(18:0) | 8146 mg |
| 絲胺酸(Ser) | 199 mg |
| 菸鹼素 | 0.95 mg |
| 視網醇 | 20 ug |
| 視網醇當量(RE) | 20 ug |
| 酥胺酸(Thr) | 136 mg |
| 鈣 | 83 mg |
| 鈉 | 4180 mg |
| 葉酸 | 7.3 ug |
| 葡萄糖 | 0.0 g |
| 酪胺酸(Tyr) | 137 mg |
| 酪酸(4:0) | 84 mg |
| 鉀 | 272 mg |
| 飽和脂肪 | 20.0 g |
| 精胺酸(Arg) | 209 mg |
| 維生素A總量(IU) | 66 I.U. |
| 維生素B1 | 0.09 mg |
| 維生素B12 | 0.00 ug |
| 維生素B2 | 0.06 mg |
| 維生素B6 | 0.11 mg |
| 維生素C | 0.1 mg |
| 維生素E總量 | 6.75 mg |
| 熱量 | 515 kcal |
| 蔗糖 | 10.0 g |
| 鋅 | 0.6 mg |
| 麩胺酸(Glu) | 2404 mg |
| 糖質總量 | 10.0 g |
| 膳食纖維 | 4.9 g |
| 磷 | 76 mg |
| 總碳水化合物 | 45.4 g |
| 膽固醇 | 48 mg |
| 鎂 | 41 mg |
| 離胺酸(Lys) | 136 mg |
| 鐵 | 1.6 mg |
| 纈胺酸(Val) | 190 mg |
| 鱈烯酸(20:1) | 57 mg |
常見問題
咖哩塊的熱量是多少？
咖哩塊每 100 公克約 515 大卡。
咖哩塊有哪些營養成分？
每 100 公克含熱量 515kcal、蛋白質 5.6g、脂肪 34.5g、碳水化合物 45.4g、糖 10.0g、鈉 4180mg 等，完整營養表見本頁。
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營養數值為食藥署資料庫之分析平均值，實際因品種、產地與烹調而異，僅供參考。
資料來源：衛生福利部食品藥物管理署 — 食品營養成分資料庫。