食品營養 › 切片乾酪(低脂)
切片乾酪(低脂)
乳品類 · Cheese: low-fat, slice · 每 100 公克可食部分
241kcal
熱量
21.7g
蛋白質
13.0g
脂肪
8.8g
碳水化合物
3.5g
糖
1598mg
鈉
完整營養成分（每 100g）
| P/M/S | 1.00/4.96/15.43 |
|---|---|
| α-生育酚 | 0.35 mg |
| α-維生素E當量(α-TE) | 0.35 mg |
| β-生育酚 | 0.00 mg |
| γ-生育酚 | 0.00 mg |
| δ-生育酚 | 0.01 mg |
| 十七酸(17:0) | 81 mg |
| 十九酸(19:0) | 0 mg |
| 十八碳四烯酸(18:4) | 0 mg |
| 十三酸(13:0) | 14 mg |
| 十五酸(15:0) | 168 mg |
| 山酸(22:0) | 6 mg |
| 己酸(6:0) | 293 mg |
| 反式脂肪 | 348.36 mg |
| 天門冬胺酸(Asp) | 1533 mg |
| 廿二碳五烯酸(22:5) | 6 mg |
| 廿二碳六烯酸(22:6) | 0 mg |
| 廿四酸(24:0) | 14 mg |
| 廿碳五烯酸(20:5) | 6 mg |
| 月桂酸(12:0) | 603 mg |
| 水分 | 50.9 g |
| 水解胺基酸總量 | 23012 mg |
| 丙胺酸(Ala) | 655 mg |
| 半乳糖 | 0.0 g |
| 甘胺酸(Gly) | 417 mg |
| 甲硫胺酸(Met) | 446 mg |
| 白胺酸(Leu) | 2199 mg |
| 次亞麻油酸(18:3) | 345 mg |
| 灰分 | 5.7 g |
| 肉豆蔻烯酸(14:1) | 61 mg |
| 肉豆蔻酸(14:0) | 1618 mg |
| 色胺酸(Trp) | 99 mg |
| 辛酸(8:0) | 197 mg |
| 乳糖 | 3.5 g |
| 亞麻油酸(18:2) | 247 mg |
| 其他脂肪酸 | 7 mg |
| 果糖 | 0.0 g |
| 油酸(18:1) | 2721 mg |
| 花生油酸(20:4) | 3 mg |
| 花生酸(20:0) | 19 mg |
| 芥子酸(22:1) | 0 mg |
| 癸酸(10:0) | 442 mg |
| 苯丙胺酸(Phe) | 1136 mg |
| 修正熱量 | 241 kcal |
| 胱胺酸(Cys) | 166 mg |
| 脂肪酸M總量 | 3012 mg |
| 脂肪酸P總量 | 608 mg |
| 脂肪酸S總量 | 9376 mg |
| 異白胺酸(Ile) | 1104 mg |
| 粗脂肪 | 13.0 g |
| 粗蛋白 | 21.7 g |
| 組胺酸(His) | 638 mg |
| 脯胺酸(Pro) | 2514 mg |
| 麥芽糖 | 0.0 g |
| 棕櫚烯酸(16:1) | 230 mg |
| 棕櫚酸(16:0) | 4072 mg |
| 硬脂酸(18:0) | 1448 mg |
| 絲胺酸(Ser) | 1186 mg |
| 菸鹼素 | 0.24 mg |
| 視網醇 | 119 ug |
| 視網醇當量(RE) | 119 ug |
| 酥胺酸(Thr) | 853 mg |
| 鈣 | 598 mg |
| 鈉 | 1598 mg |
| 葉酸 | 16.7 ug |
| 葡萄糖 | 0.0 g |
| 酪胺酸(Tyr) | 1302 mg |
| 酪酸(4:0) | 401 mg |
| 鉀 | 168 mg |
| 飽和脂肪 | 9.4 g |
| 精胺酸(Arg) | 834 mg |
| 維生素A總量(IU) | 396 I.U. |
| 維生素B1 | 0.03 mg |
| 維生素B12 | 0.92 ug |
| 維生素B2 | 0.76 mg |
| 維生素B6 | 0.03 mg |
| 維生素C | 0.9 mg |
| 維生素E總量 | 0.36 mg |
| 熱量 | 241 kcal |
| 蔗糖 | 0.0 g |
| 鋅 | 2.5 mg |
| 麩胺酸(Glu) | 4839 mg |
| 糖質總量 | 3.5 g |
| 磷 | 604 mg |
| 總碳水化合物 | 8.8 g |
| 膽固醇 | 40 mg |
| 鎂 | 28 mg |
| 離胺酸(Lys) | 1775 mg |
| 鐵 | 2.9 mg |
| 纈胺酸(Val) | 1316 mg |
| 鱈烯酸(20:1) | 0 mg |
常見問題
切片乾酪(低脂)的熱量是多少？
切片乾酪(低脂)每 100 公克約 241 大卡。
切片乾酪(低脂)有哪些營養成分？
每 100 公克含熱量 241kcal、蛋白質 21.7g、脂肪 13.0g、碳水化合物 8.8g、糖 3.5g、鈉 1598mg 等，完整營養表見本頁。
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營養數值為食藥署資料庫之分析平均值，實際因品種、產地與烹調而異，僅供參考。
資料來源：衛生福利部食品藥物管理署 — 食品營養成分資料庫。