食品營養 › 加糖部份脫脂煉乳
加糖部份脫脂煉乳
乳品類 · Sweetened condensed partly skim milk · 每 100 公克可食部分
325kcal
熱量
7.5g
蛋白質
7.8g
脂肪
56.2g
碳水化合物
52.4g
糖
88mg
鈉
完整營養成分（每 100g）
| P/M/S | 1.00/1.11/2.18 |
|---|---|
| α-生育酚 | 0.33 mg |
| α-維生素E當量(α-TE) | 0.48 mg |
| β-生育酚 | 0.05 mg |
| γ-生育酚 | 1.17 mg |
| δ-生育酚 | 0.34 mg |
| 十七酸(17:0) | 41 mg |
| 十九酸(19:0) | 0 mg |
| 十八碳四烯酸(18:4) | 0 mg |
| 十三酸(13:0) | 9 mg |
| 十五酸(15:0) | 55 mg |
| 山酸(22:0) | 14 mg |
| 己酸(6:0) | 113 mg |
| 天門冬胺酸(Asp) | 567 mg |
| 廿二碳五烯酸(22:5) | 1 mg |
| 廿二碳六烯酸(22:6) | 0 mg |
| 廿四酸(24:0) | 6 mg |
| 廿碳五烯酸(20:5) | 2 mg |
| 月桂酸(12:0) | 171 mg |
| 水分 | 26.7 g |
| 水解胺基酸總量 | 7445 mg |
| 丙胺酸(Ala) | 248 mg |
| 甘胺酸(Gly) | 135 mg |
| 甲硫胺酸(Met) | 180 mg |
| 白胺酸(Leu) | 745 mg |
| 次亞麻油酸(18:3) | 190 mg |
| 灰分 | 1.8 g |
| 肉豆蔻烯酸(14:1) | 42 mg |
| 肉豆蔻酸(14:0) | 545 mg |
| 色胺酸(Trp) | 77 mg |
| 辛酸(8:0) | 69 mg |
| 乳糖 | 9.9 g |
| 亞麻油酸(18:2) | 1614 mg |
| 其他脂肪酸 | 69 mg |
| 果糖 | 0.0 g |
| 油酸(18:1) | 1872 mg |
| 花生油酸(20:4) | 2 mg |
| 花生酸(20:0) | 18 mg |
| 芥子酸(22:1) | 0 mg |
| 癸酸(10:0) | 150 mg |
| 苯丙胺酸(Phe) | 346 mg |
| 修正熱量 | 325 kcal |
| 胱胺酸(Cys) | 67 mg |
| 脂肪酸M總量 | 2008 mg |
| 脂肪酸P總量 | 1808 mg |
| 脂肪酸S總量 | 3948 mg |
| 異白胺酸(Ile) | 373 mg |
| 粗脂肪 | 7.8 g |
| 粗蛋白 | 7.5 g |
| 組胺酸(His) | 181 mg |
| 脯胺酸(Pro) | 681 mg |
| 麥芽糖 | 0.0 g |
| 棕櫚烯酸(16:1) | 87 mg |
| 棕櫚酸(16:0) | 1905 mg |
| 硬脂酸(18:0) | 658 mg |
| 絲胺酸(Ser) | 383 mg |
| 菸鹼素 | 1.65 mg |
| 視網醇 | 69 ug |
| 視網醇當量(RE) | 69 ug |
| 酥胺酸(Thr) | 303 mg |
| 鈣 | 267 mg |
| 鈉 | 88 mg |
| 葉酸 | 3.3 ug |
| 葡萄糖 | 0.0 g |
| 酪胺酸(Tyr) | 241 mg |
| 酪酸(4:0) | 196 mg |
| 鉀 | 371 mg |
| 飽和脂肪 | 3.9 g |
| 精胺酸(Arg) | 238 mg |
| 維生素A總量(IU) | 231 I.U. |
| 維生素B1 | 0.08 mg |
| 維生素B12 | 0.26 ug |
| 維生素B2 | 0.54 mg |
| 維生素B6 | 0.05 mg |
| 維生素C | 0.6 mg |
| 維生素E總量 | 1.89 mg |
| 熱量 | 325 kcal |
| 蔗糖 | 42.4 g |
| 鋅 | 0.9 mg |
| 麩胺酸(Glu) | 1637 mg |
| 糖質總量 | 52.4 g |
| 磷 | 206 mg |
| 總碳水化合物 | 56.2 g |
| 膽固醇 | 22 mg |
| 鎂 | 28 mg |
| 離胺酸(Lys) | 593 mg |
| 鐵 | 0.1 mg |
| 纈胺酸(Val) | 453 mg |
| 鱈烯酸(20:1) | 7 mg |
常見問題
加糖部份脫脂煉乳的熱量是多少？
加糖部份脫脂煉乳每 100 公克約 325 大卡。
加糖部份脫脂煉乳有哪些營養成分？
每 100 公克含熱量 325kcal、蛋白質 7.5g、脂肪 7.8g、碳水化合物 56.2g、糖 52.4g、鈉 88mg 等，完整營養表見本頁。
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營養數值為食藥署資料庫之分析平均值，實際因品種、產地與烹調而異，僅供參考。
資料來源：衛生福利部食品藥物管理署 — 食品營養成分資料庫。