食品營養 › 高脂凝態發酵乳(纖維強化)
高脂凝態發酵乳(纖維強化)
乳品類 · High fat yoghurt: fiber enriched · 每 100 公克可食部分
95kcal
熱量
3.2g
蛋白質
3.8g
脂肪
11.9g
碳水化合物
10.4g
糖
42mg
鈉
完整營養成分(每 100g)
| P/M/S | 1.00/10.43/25.11 |
|---|---|
| α-生育酚 | 0.16 mg |
| α-維生素E當量(α-TE) | 0.16 mg |
| β-生育酚 | 0.00 mg |
| γ-生育酚 | 0.01 mg |
| δ-生育酚 | 0.00 mg |
| 十七酸(17:0) | 26 mg |
| 十九酸(19:0) | 0 mg |
| 十八碳四烯酸(18:4) | 0 mg |
| 十三酸(13:0) | 0 mg |
| 十五酸(15:0) | 38 mg |
| 山酸(22:0) | 0 mg |
| 己酸(6:0) | 74 mg |
| 天門冬胺酸(Asp) | 284 mg |
| 廿二碳五烯酸(22:5) | 0 mg |
| 廿二碳六烯酸(22:6) | 0 mg |
| 廿四酸(24:0) | 0 mg |
| 廿碳五烯酸(20:5) | 0 mg |
| 月桂酸(12:0) | 95 mg |
| 水分 | 80.3 g |
| 水解胺基酸總量 | 3395 mg |
| 丙胺酸(Ala) | 128 mg |
| 甘胺酸(Gly) | 94 mg |
| 甲硫胺酸(Met) | 61 mg |
| 白胺酸(Leu) | 354 mg |
| 次亞麻油酸(18:3) | 17 mg |
| 灰分 | 0.8 g |
| 肉豆蔻烯酸(14:1) | 30 mg |
| 肉豆蔻酸(14:0) | 323 mg |
| 色胺酸(Trp) | 4 mg |
| 辛酸(8:0) | 42 mg |
| 乳糖 | 3.0 g |
| 亞麻油酸(18:2) | 87 mg |
| 其他脂肪酸 | 23 mg |
| 果糖 | 0.0 g |
| 油酸(18:1) | 1000 mg |
| 花生油酸(20:4) | 0 mg |
| 花生酸(20:0) | 0 mg |
| 芥子酸(22:1) | 0 mg |
| 癸酸(10:0) | 84 mg |
| 苯丙胺酸(Phe) | 149 mg |
| 修正熱量 | 91 kcal |
| 胱胺酸(Cys) | 26 mg |
| 脂肪酸M總量 | 1078 mg |
| 脂肪酸P總量 | 103 mg |
| 脂肪酸S總量 | 2596 mg |
| 異白胺酸(Ile) | 171 mg |
| 粗脂肪 | 3.8 g |
| 粗蛋白 | 3.2 g |
| 組胺酸(His) | 88 mg |
| 脯胺酸(Pro) | 285 mg |
| 麥芽糖 | 0.0 g |
| 棕櫚烯酸(16:1) | 48 mg |
| 棕櫚酸(16:0) | 948 mg |
| 硬脂酸(18:0) | 463 mg |
| 絲胺酸(Ser) | 173 mg |
| 菸鹼素 | 0.75 mg |
| 視網醇 | 129 ug |
| 視網醇當量(RE) | 129 ug |
| 酥胺酸(Thr) | 150 mg |
| 鈣 | 97 mg |
| 鈉 | 42 mg |
| 葉酸 | 103.3 ug |
| 葡萄糖 | 0.1 g |
| 酪胺酸(Tyr) | 154 mg |
| 酪酸(4:0) | 503 mg |
| 鉀 | 143 mg |
| 飽和脂肪 | 2.6 g |
| 精胺酸(Arg) | 115 mg |
| 維生素A總量(IU) | 430 I.U. |
| 維生素B1 | 0.03 mg |
| 維生素B12 | 0.07 ug |
| 維生素B2 | 0.26 mg |
| 維生素B6 | 0.04 mg |
| 維生素C | 0.0 mg |
| 維生素E總量 | 0.17 mg |
| 熱量 | 95 kcal |
| 蔗糖 | 7.3 g |
| 鋅 | 0.3 mg |
| 麩胺酸(Glu) | 675 mg |
| 糖質總量 | 10.4 g |
| 膳食纖維 | 1.7 g |
| 磷 | 71 mg |
| 總碳水化合物 | 11.9 g |
| 膽固醇 | 16 mg |
| 鎂 | 10 mg |
| 離胺酸(Lys) | 286 mg |
| 鐵 | 0.4 mg |
| 纈胺酸(Val) | 196 mg |
| 鱈烯酸(20:1) | 0 mg |
常見問題
高脂凝態發酵乳(纖維強化)的熱量是多少?
高脂凝態發酵乳(纖維強化)每 100 公克約 95 大卡。
高脂凝態發酵乳(纖維強化)有哪些營養成分?
每 100 公克含熱量 95kcal、蛋白質 3.2g、脂肪 3.8g、碳水化合物 11.9g、糖 10.4g、鈉 42mg 等,完整營養表見本頁。
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營養數值為食藥署資料庫之分析平均值,實際因品種、產地與烹調而異,僅供參考。
資料來源:衛生福利部食品藥物管理署 — 食品營養成分資料庫。