食品營養 › 低脂強化鮮乳(維生素E強化)
低脂強化鮮乳(維生素E強化)
乳品類 · Low-fat fortified fresh milk : vitamin E enriched · 每 100 公克可食部分
41kcal
熱量
3.0g
蛋白質
1.3g
脂肪
4.2g
碳水化合物
5.0g
糖
43mg
鈉
完整營養成分(每 100g)
| P/M/S | 1.00/7.23/21.39 |
|---|---|
| α-生育酚 | 1.22 mg |
| α-維生素E當量(α-TE) | 1.22 mg |
| β-生育酚 | 0.00 mg |
| γ-生育酚 | 0.00 mg |
| δ-生育酚 | 0.00 mg |
| 十七酸(17:0) | 8 mg |
| 十九酸(19:0) | 0 mg |
| 十八碳四烯酸(18:4) | 0 mg |
| 十三酸(13:0) | 2 mg |
| 十五酸(15:0) | 15 mg |
| 山酸(22:0) | 1 mg |
| 己酸(6:0) | 39 mg |
| 反式脂肪 | 51.22 mg |
| 天門冬胺酸(Asp) | 226 mg |
| 廿二碳五烯酸(22:5) | 0 mg |
| 廿二碳六烯酸(22:6) | 0 mg |
| 廿四酸(24:0) | 0 mg |
| 廿碳五烯酸(20:5) | 0 mg |
| 月桂酸(12:0) | 60 mg |
| 水分 | 90.8 g |
| 水解胺基酸總量 | 3522 mg |
| 丙胺酸(Ala) | 103 mg |
| 半乳糖 | 0.0 g |
| 甘胺酸(Gly) | 60 mg |
| 甲硫胺酸(Met) | 103 mg |
| 白胺酸(Leu) | 289 mg |
| 次亞麻油酸(18:3) | 7 mg |
| 灰分 | 0.7 g |
| 肉豆蔻烯酸(14:1) | 5 mg |
| 肉豆蔻酸(14:0) | 154 mg |
| 色胺酸(Trp) | 0 mg |
| 辛酸(8:0) | 26 mg |
| 乳糖 | 4.8 g |
| 亞麻油酸(18:2) | 35 mg |
| 其他脂肪酸 | 1 mg |
| 果糖 | 0.0 g |
| 油酸(18:1) | 297 mg |
| 花生油酸(20:4) | 2 mg |
| 花生酸(20:0) | 3 mg |
| 芥子酸(22:1) | 0 mg |
| 癸酸(10:0) | 53 mg |
| 苯丙胺酸(Phe) | 140 mg |
| 修正熱量 | 41 kcal |
| 胱胺酸(Cys) | 417 mg |
| 脂肪酸M總量 | 327 mg |
| 脂肪酸P總量 | 45 mg |
| 脂肪酸S總量 | 966 mg |
| 異白胺酸(Ile) | 152 mg |
| 粗脂肪 | 1.3 g |
| 粗蛋白 | 3.0 g |
| 組胺酸(His) | 84 mg |
| 脯胺酸(Pro) | 307 mg |
| 麥芽糖 | 0.0 g |
| 棕櫚烯酸(16:1) | 25 mg |
| 棕櫚酸(16:0) | 369 mg |
| 硬脂酸(18:0) | 184 mg |
| 絲胺酸(Ser) | 156 mg |
| 菸鹼素 | 0.00 mg |
| 視網醇 | 18 ug |
| 視網醇當量(RE) | 18 ug |
| 酥胺酸(Thr) | 125 mg |
| 鈣 | 103 mg |
| 鈉 | 43 mg |
| 葉酸 | 0.0 ug |
| 葡萄糖 | 0.2 g |
| 酪胺酸(Tyr) | 161 mg |
| 酪酸(4:0) | 52 mg |
| 鉀 | 144 mg |
| 飽和脂肪 | 1.0 g |
| 精胺酸(Arg) | 124 mg |
| 維生素A總量(IU) | 60 I.U. |
| 維生素B1 | 0.03 mg |
| 維生素B12 | 0.11 ug |
| 維生素B2 | 0.20 mg |
| 維生素B6 | 0.01 mg |
| 維生素C | 0.0 mg |
| 維生素E總量 | 1.22 mg |
| 熱量 | 41 kcal |
| 蔗糖 | 0.0 g |
| 鋅 | 0.4 mg |
| 麩胺酸(Glu) | 656 mg |
| 糖質總量 | 5.0 g |
| 磷 | 85 mg |
| 總碳水化合物 | 4.2 g |
| 膽固醇 | 9 mg |
| 鎂 | 10 mg |
| 離胺酸(Lys) | 232 mg |
| 鐵 | 0.1 mg |
| 纈胺酸(Val) | 187 mg |
| 鱈烯酸(20:1) | 0 mg |
常見問題
低脂強化鮮乳(維生素E強化)的熱量是多少?
低脂強化鮮乳(維生素E強化)每 100 公克約 41 大卡。
低脂強化鮮乳(維生素E強化)有哪些營養成分?
每 100 公克含熱量 41kcal、蛋白質 3.0g、脂肪 1.3g、碳水化合物 4.2g、糖 5.0g、鈉 43mg 等,完整營養表見本頁。
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營養數值為食藥署資料庫之分析平均值,實際因品種、產地與烹調而異,僅供參考。
資料來源:衛生福利部食品藥物管理署 — 食品營養成分資料庫。