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藍點鸚哥魚
魚貝類 · Parrot fish; Parrotfish; Yellowscale parrotfish; Yellow scale parrot fish; Cream parrotfish; Bluebarred parrotfish; Blue-barred parrotfish; Blue barred parrotfish; Blue trim parrotfish; · 每 100 公克可食部分
86kcal
熱量
20.1g
蛋白質
0.1g
脂肪
0.6g
碳水化合物
61mg
鈉
完整營養成分（每 100g）
| α-生育酚 | 0.21 mg |
|---|---|
| α-維生素E當量(α-TE) | 0.21 mg |
| β-生育酚 | 0.00 mg |
| γ-生育酚 | 0.00 mg |
| δ-生育酚 | 0.00 mg |
| 天門冬胺酸(Asp) | 1892 mg |
| 水分 | 77.9 g |
| 水解胺基酸總量 | 18732 mg |
| 丙胺酸(Ala) | 1161 mg |
| 甘胺酸(Gly) | 828 mg |
| 甲硫胺酸(Met) | 600 mg |
| 白胺酸(Leu) | 1636 mg |
| 灰分 | 1.3 g |
| 色胺酸(Trp) | 367 mg |
| 苯丙胺酸(Phe) | 774 mg |
| 修正熱量 | 86 kcal |
| 胱胺酸(Cys) | 177 mg |
| 異白胺酸(Ile) | 894 mg |
| 粗脂肪 | 0.1 g |
| 粗蛋白 | 20.1 g |
| 組胺酸(His) | 429 mg |
| 脯胺酸(Pro) | 622 mg |
| 絲胺酸(Ser) | 771 mg |
| 菸鹼素 | 4.25 mg |
| 視網醇 | 2 ug |
| 視網醇當量(RE) | 2 ug |
| 酥胺酸(Thr) | 870 mg |
| 鈣 | 8 mg |
| 鈉 | 61 mg |
| 葉酸 | 2.7 ug |
| 酪胺酸(Tyr) | 730 mg |
| 鉀 | 544 mg |
| 精胺酸(Arg) | 1187 mg |
| 維生素A總量(IU) | 6 I.U. |
| 維生素B1 | 0.02 mg |
| 維生素B12 | 0.89 ug |
| 維生素B2 | 0.02 mg |
| 維生素B6 | 0.31 mg |
| 維生素C | 1.0 mg |
| 維生素E總量 | 0.21 mg |
| 熱量 | 86 kcal |
| 鋅 | 0.4 mg |
| 麩胺酸(Glu) | 3163 mg |
| 磷 | 200 mg |
| 總碳水化合物 | 0.6 g |
| 膽固醇 | 31 mg |
| 鎂 | 27 mg |
| 離胺酸(Lys) | 1672 mg |
| 鐵 | 0.5 mg |
| 纈胺酸(Val) | 959 mg |
常見問題
藍點鸚哥魚的熱量是多少？
藍點鸚哥魚每 100 公克約 86 大卡。
藍點鸚哥魚有哪些營養成分？
每 100 公克含熱量 86kcal、蛋白質 20.1g、脂肪 0.1g、碳水化合物 0.6g、鈉 61mg 等，完整營養表見本頁。
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營養數值為食藥署資料庫之分析平均值，實際因品種、產地與烹調而異，僅供參考。
資料來源：衛生福利部食品藥物管理署 — 食品營養成分資料庫。