食品營養 › 台灣鯛魚片(微波)
台灣鯛魚片(微波)
魚貝類 · Tilapia · 每 100 公克可食部分
140kcal
熱量
24.9g
蛋白質
3.7g
脂肪
1.4g
碳水化合物
85mg
鈉
完整營養成分（每 100g）
| P/M/S | 1.00/1.85/1.25 |
|---|---|
| α-生育酚 | 0.86 mg |
| α-維生素E當量(α-TE) | 0.88 mg |
| β-生育酚 | 0.02 mg |
| γ-生育酚 | 0.15 mg |
| δ-生育酚 | 0.01 mg |
| 十七酸(17:0) | 12 mg |
| 十九酸(19:0) | 0 mg |
| 十八碳四烯酸(18:4) | 9 mg |
| 十三酸(13:0) | 1 mg |
| 十五酸(15:0) | 12 mg |
| 山酸(22:0) | 4 mg |
| 己酸(6:0) | 0 mg |
| 天門冬胺酸(Asp) | 2044 mg |
| 廿二碳五烯酸(22:5) | 52 mg |
| 廿二碳六烯酸(22:6) | 94 mg |
| 廿四酸(24:0) | 0 mg |
| 廿碳五烯酸(20:5) | 15 mg |
| 月桂酸(12:0) | 25 mg |
| 水分 | 68.6 g |
| 水解胺基酸總量 | 20195 mg |
| 丙胺酸(Ala) | 1252 mg |
| 甘胺酸(Gly) | 1225 mg |
| 甲硫胺酸(Met) | 623 mg |
| 白胺酸(Leu) | 1630 mg |
| 次亞麻油酸(18:3) | 89 mg |
| 灰分 | 1.4 g |
| 肉豆蔻烯酸(14:1) | 6 mg |
| 肉豆蔻酸(14:0) | 117 mg |
| 色胺酸(Trp) | 243 mg |
| 辛酸(8:0) | 0 mg |
| 亞麻油酸(18:2) | 606 mg |
| 油酸(18:1) | 1412 mg |
| 花生油酸(20:4) | 47 mg |
| 花生酸(20:0) | 10 mg |
| 芥子酸(22:1) | 7 mg |
| 癸酸(10:0) | 1 mg |
| 苯丙胺酸(Phe) | 852 mg |
| 修正熱量 | 140 kcal |
| 胱胺酸(Cys) | 183 mg |
| 脂肪酸M總量 | 1689 mg |
| 脂肪酸P總量 | 912 mg |
| 脂肪酸S總量 | 1140 mg |
| 異白胺酸(Ile) | 988 mg |
| 粗脂肪 | 3.7 g |
| 粗蛋白 | 24.9 g |
| 組胺酸(His) | 623 mg |
| 脯胺酸(Pro) | 770 mg |
| 棕櫚烯酸(16:1) | 204 mg |
| 棕櫚酸(16:0) | 786 mg |
| 硬脂酸(18:0) | 173 mg |
| 絲胺酸(Ser) | 831 mg |
| 菸鹼素 | 3.62 mg |
| 視網醇 | 2 ug |
| 視網醇當量(RE) | 2 ug |
| 酥胺酸(Thr) | 904 mg |
| 鈣 | 12 mg |
| 鈉 | 85 mg |
| 葉酸 | 9.3 ug |
| 酪胺酸(Tyr) | 695 mg |
| 酪酸(4:0) | 0 mg |
| 鉀 | 458 mg |
| 飽和脂肪 | 1.1 g |
| 精胺酸(Arg) | 1231 mg |
| 維生素A總量(IU) | 5 I.U. |
| 維生素B1 | 0.06 mg |
| 維生素B12 | 2.84 ug |
| 維生素B2 | 0.06 mg |
| 維生素B6 | 0.26 mg |
| 維生素C | 0.9 mg |
| 維生素E總量 | 1.03 mg |
| 熱量 | 140 kcal |
| 鋅 | 0.9 mg |
| 麩胺酸(Glu) | 3143 mg |
| 磷 | 232 mg |
| 總碳水化合物 | 1.4 g |
| 膽固醇 | 66 mg |
| 鎂 | 35 mg |
| 離胺酸(Lys) | 1905 mg |
| 鐵 | 0.4 mg |
| 纈胺酸(Val) | 1051 mg |
| 鱈烯酸(20:1) | 59 mg |
常見問題
台灣鯛魚片(微波)的熱量是多少？
台灣鯛魚片(微波)每 100 公克約 140 大卡。
台灣鯛魚片(微波)有哪些營養成分？
每 100 公克含熱量 140kcal、蛋白質 24.9g、脂肪 3.7g、碳水化合物 1.4g、鈉 85mg 等，完整營養表見本頁。
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營養數值為食藥署資料庫之分析平均值，實際因品種、產地與烹調而異，僅供參考。
資料來源：衛生福利部食品藥物管理署 — 食品營養成分資料庫。