食品營養 › 乾海茸芯
乾海茸芯
藻類 · 每 100 公克可食部分
254kcal
熱量
8.4g
蛋白質
0.2g
脂肪
59.1g
碳水化合物
4196mg
鈉
完整營養成分（每 100g）
| α-生育酚 | 0.22 mg |
|---|---|
| α-胡蘿蔔素 | 0 ug |
| α-維生素E當量(α-TE) | 0.22 mg |
| β-生育酚 | 0.00 mg |
| β-胡蘿蔔素 | 0 ug |
| γ-生育酚 | 0.02 mg |
| δ-生育酚 | 0.00 mg |
| 天門冬胺酸(Asp) | 737 mg |
| 水分 | 15.1 g |
| 水解胺基酸總量 | 7076 mg |
| 丙胺酸(Ala) | 1106 mg |
| 甘胺酸(Gly) | 411 mg |
| 甲硫胺酸(Met) | 138 mg |
| 白胺酸(Leu) | 444 mg |
| 灰分 | 17.2 g |
| 色胺酸(Trp) | 0 mg |
| 苯丙胺酸(Phe) | 320 mg |
| 修正熱量 | 178 kcal |
| 胱胺酸(Cys) | 179 mg |
| 異白胺酸(Ile) | 293 mg |
| 粗脂肪 | 0.2 g |
| 粗蛋白 | 8.4 g |
| 組胺酸(His) | 117 mg |
| 脯胺酸(Pro) | 246 mg |
| 絲胺酸(Ser) | 345 mg |
| 菸鹼素 | 4.66 mg |
| 視網醇當量(RE) | 0 ug |
| 酥胺酸(Thr) | 365 mg |
| 鈣 | 904 mg |
| 鈉 | 4196 mg |
| 葉酸 | 46.5 ug |
| 酪胺酸(Tyr) | 214 mg |
| 鉀 | 1673 mg |
| 精胺酸(Arg) | 287 mg |
| 維生素A總量(IU) | 0 I.U. |
| 維生素B1 | 0.08 mg |
| 維生素B12 | 0.30 ug |
| 維生素B2 | 0.29 mg |
| 維生素B6 | 1.70 mg |
| 維生素C | 0.0 mg |
| 維生素E總量 | 0.24 mg |
| 熱量 | 254 kcal |
| 鋅 | 1.0 mg |
| 麩胺酸(Glu) | 1044 mg |
| 膳食纖維 | 40.0 g |
| 磷 | 302 mg |
| 總碳水化合物 | 59.1 g |
| 鎂 | 899 mg |
| 離胺酸(Lys) | 326 mg |
| 鐵 | 3.3 mg |
| 纈胺酸(Val) | 503 mg |
常見問題
乾海茸芯的熱量是多少？
乾海茸芯每 100 公克約 254 大卡。
乾海茸芯有哪些營養成分？
每 100 公克含熱量 254kcal、蛋白質 8.4g、脂肪 0.2g、碳水化合物 59.1g、鈉 4196mg 等，完整營養表見本頁。
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營養數值為食藥署資料庫之分析平均值，實際因品種、產地與烹調而異，僅供參考。
資料來源：衛生福利部食品藥物管理署 — 食品營養成分資料庫。