食品營養 › 朝天椒(圓果)
朝天椒(圓果)
蔬菜類 · Hot pepper; Long pepper; Pepper · 每 100 公克可食部分
103kcal
熱量
4.9g
蛋白質
0.5g
脂肪
21.9g
碳水化合物
2mg
鈉
完整營養成分（每 100g）
| α-生育酚 | 8.06 mg |
|---|---|
| α-胡蘿蔔素 | 0 ug |
| α-維生素E當量(α-TE) | 8.18 mg |
| β-生育酚 | 0.00 mg |
| β-胡蘿蔔素 | 3623 ug |
| γ-生育酚 | 1.20 mg |
| δ-生育酚 | 0.01 mg |
| 天門冬胺酸(Asp) | 662 mg |
| 水分 | 71.3 g |
| 水解胺基酸總量 | 3342 mg |
| 丙胺酸(Ala) | 143 mg |
| 甘胺酸(Gly) | 155 mg |
| 甲硫胺酸(Met) | 37 mg |
| 白胺酸(Leu) | 194 mg |
| 灰分 | 1.3 g |
| 色胺酸(Trp) | 0 mg |
| 苯丙胺酸(Phe) | 136 mg |
| 修正熱量 | 77 kcal |
| 胱胺酸(Cys) | 59 mg |
| 異白胺酸(Ile) | 115 mg |
| 粗脂肪 | 0.5 g |
| 粗蛋白 | 4.9 g |
| 組胺酸(His) | 74 mg |
| 脯胺酸(Pro) | 148 mg |
| 絲胺酸(Ser) | 163 mg |
| 菸鹼素 | 4.51 mg |
| 視網醇當量(RE) | 604 ug |
| 酥胺酸(Thr) | 131 mg |
| 鈣 | 33 mg |
| 鈉 | 2 mg |
| 酪胺酸(Tyr) | 100 mg |
| 鉀 | 627 mg |
| 精胺酸(Arg) | 287 mg |
| 維生素A總量(IU) | 6038 I.U. |
| 維生素B1 | 0.21 mg |
| 維生素B2 | 0.24 mg |
| 維生素B6 | 2.21 mg |
| 維生素C | 134.4 mg |
| 維生素E總量 | 9.27 mg |
| 熱量 | 103 kcal |
| 鋅 | 0.6 mg |
| 麩胺酸(Glu) | 644 mg |
| 膳食纖維 | 13.4 g |
| 磷 | 84 mg |
| 總碳水化合物 | 21.9 g |
| 鎂 | 38 mg |
| 離胺酸(Lys) | 155 mg |
| 鐵 | 1.2 mg |
| 纈胺酸(Val) | 139 mg |
常見問題
朝天椒(圓果)的熱量是多少？
朝天椒(圓果)每 100 公克約 103 大卡。
朝天椒(圓果)有哪些營養成分？
每 100 公克含熱量 103kcal、蛋白質 4.9g、脂肪 0.5g、碳水化合物 21.9g、鈉 2mg 等，完整營養表見本頁。
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營養數值為食藥署資料庫之分析平均值，實際因品種、產地與烹調而異，僅供參考。
資料來源：衛生福利部食品藥物管理署 — 食品營養成分資料庫。