食品營養 › 甘扁桃仁(熟)
甘扁桃仁(熟)
堅果及種子類 · Almonds (Cooked) · 每 100 公克可食部分
588kcal
熱量
21.9g
蛋白質
49.8g
脂肪
23.2g
碳水化合物
4.3g
糖
1mg
鈉
完整營養成分（每 100g）
| P/M/S | 3.14/7.63/1.00 |
|---|---|
| α-生育酚 | 23.30 mg |
| α-維生素E當量(α-TE) | 23.40 mg |
| β-生育酚 | 0.09 mg |
| β-胡蘿蔔素 | 5 ug |
| γ-生育酚 | 0.53 mg |
| δ-生育酚 | 0.00 mg |
| 十七酸(17:0) | 26 mg |
| 十九酸(19:0) | 0 mg |
| 十八碳四烯酸(18:4) | 0 mg |
| 十三酸(13:0) | 0 mg |
| 十五酸(15:0) | 0 mg |
| 山酸(22:0) | 12 mg |
| 己酸(6:0) | 0 mg |
| 天門冬胺酸(Asp) | 2266 mg |
| 廿二碳五烯酸(22:5) | 0 mg |
| 廿二碳六烯酸(22:6) | 0 mg |
| 廿四酸(24:0) | 25 mg |
| 廿碳五烯酸(20:5) | 0 mg |
| 月桂酸(12:0) | 0 mg |
| 水分 | 1.9 g |
| 水解胺基酸總量 | 19937 mg |
| 丙胺酸(Ala) | 912 mg |
| 甘胺酸(Gly) | 1344 mg |
| 甲硫胺酸(Met) | 0 mg |
| 白胺酸(Leu) | 1357 mg |
| 次亞麻油酸(18:3) | 23 mg |
| 灰分 | 3.1 g |
| 肉豆蔻烯酸(14:1) | 0 mg |
| 肉豆蔻酸(14:0) | 29 mg |
| 色胺酸(Trp) | 192 mg |
| 辛酸(8:0) | 0 mg |
| 乳糖 | 0.0 g |
| 亞麻油酸(18:2) | 13285 mg |
| 其他脂肪酸 | 13 mg |
| 果糖 | 0.0 g |
| 油酸(18:1) | 32011 mg |
| 花生油酸(20:4) | 0 mg |
| 花生酸(20:0) | 35 mg |
| 芥子酸(22:1) | 0 mg |
| 癸酸(10:0) | 0 mg |
| 苯丙胺酸(Phe) | 1029 mg |
| 修正熱量 | 568 kcal |
| 胱胺酸(Cys) | 216 mg |
| 脂肪酸M總量 | 32288 mg |
| 脂肪酸P總量 | 13308 mg |
| 脂肪酸S總量 | 4232 mg |
| 異白胺酸(Ile) | 634 mg |
| 粗脂肪 | 49.8 g |
| 粗蛋白 | 21.9 g |
| 組胺酸(His) | 469 mg |
| 脯胺酸(Pro) | 697 mg |
| 麥芽糖 | 0.0 g |
| 棕櫚烯酸(16:1) | 240 mg |
| 棕櫚酸(16:0) | 3416 mg |
| 硬脂酸(18:0) | 688 mg |
| 絲胺酸(Ser) | 854 mg |
| 菸鹼素 | 2.70 mg |
| 視網醇當量(RE) | 1 ug |
| 酥胺酸(Thr) | 602 mg |
| 鈣 | 253 mg |
| 鈉 | 1 mg |
| 葉酸 | 78.0 ug |
| 葡萄糖 | 0.0 g |
| 酪胺酸(Tyr) | 623 mg |
| 酪酸(4:0) | 0 mg |
| 鉀 | 728 mg |
| 飽和脂肪 | 4.2 g |
| 精胺酸(Arg) | 2067 mg |
| 維生素A總量(IU) | 9 I.U. |
| 維生素B1 | 0.11 mg |
| 維生素B2 | 0.90 mg |
| 維生素B6 | 0.18 mg |
| 維生素C | 0.4 mg |
| 維生素E總量 | 23.91 mg |
| 銅 | 0.060 mg |
| 熱量 | 588 kcal |
| 蔗糖 | 4.3 g |
| 鋅 | 3.0 mg |
| 麩胺酸(Glu) | 5388 mg |
| 糖質總量 | 4.3 g |
| 膳食纖維 | 9.8 g |
| 磷 | 467 mg |
| 總碳水化合物 | 23.2 g |
| 鎂 | 275 mg |
| 離胺酸(Lys) | 556 mg |
| 鐵 | 3.6 mg |
| 纈胺酸(Val) | 730 mg |
| 鱈烯酸(20:1) | 37 mg |
常見問題
甘扁桃仁(熟)的熱量是多少？
甘扁桃仁(熟)每 100 公克約 588 大卡。
甘扁桃仁(熟)有哪些營養成分？
每 100 公克含熱量 588kcal、蛋白質 21.9g、脂肪 49.8g、碳水化合物 23.2g、糖 4.3g、鈉 1mg 等，完整營養表見本頁。
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營養數值為食藥署資料庫之分析平均值，實際因品種、產地與烹調而異，僅供參考。
資料來源：衛生福利部食品藥物管理署 — 食品營養成分資料庫。