食品營養 › 稉型糯米(台稉糯1號)
稉型糯米(台稉糯1號)
穀物類 · White glutinous rice, short-grain · 每 100 公克可食部分
358kcal
熱量
8.2g
蛋白質
1.1g
脂肪
76.8g
碳水化合物
4mg
鈉
完整營養成分（每 100g）
| α-生育酚 | 0.36 mg |
|---|---|
| α-維生素E當量(α-TE) | 0.38 mg |
| β-生育酚 | 0.02 mg |
| γ-生育酚 | 0.07 mg |
| δ-生育酚 | 0.01 mg |
| 天門冬胺酸(Asp) | 725 mg |
| 水分 | 13.5 g |
| 水解胺基酸總量 | 7999 mg |
| 丙胺酸(Ala) | 456 mg |
| 甘胺酸(Gly) | 361 mg |
| 甲硫胺酸(Met) | 161 mg |
| 白胺酸(Leu) | 664 mg |
| 灰分 | 0.4 g |
| 色胺酸(Trp) | 0 mg |
| 苯丙胺酸(Phe) | 417 mg |
| 修正熱量 | 356 kcal |
| 胱胺酸(Cys) | 326 mg |
| 異白胺酸(Ile) | 305 mg |
| 粗脂肪 | 1.1 g |
| 粗蛋白 | 8.2 g |
| 組胺酸(His) | 205 mg |
| 脯胺酸(Pro) | 385 mg |
| 絲胺酸(Ser) | 431 mg |
| 菸鹼素 | 0.90 mg |
| 酥胺酸(Thr) | 201 mg |
| 鈣 | 7 mg |
| 鈉 | 4 mg |
| 葉酸 | 23.0 ug |
| 酪胺酸(Tyr) | 418 mg |
| 鉀 | 93 mg |
| 精胺酸(Arg) | 735 mg |
| 維生素B1 | 0.14 mg |
| 維生素B2 | 0.03 mg |
| 維生素B6 | 0.02 mg |
| 維生素E總量 | 0.46 mg |
| 熱量 | 358 kcal |
| 鋅 | 0.9 mg |
| 麩胺酸(Glu) | 1488 mg |
| 膳食纖維 | 0.7 g |
| 磷 | 55 mg |
| 總碳水化合物 | 76.8 g |
| 鎂 | 27 mg |
| 離胺酸(Lys) | 265 mg |
| 鐵 | 0.4 mg |
| 纈胺酸(Val) | 456 mg |
常見問題
稉型糯米(台稉糯1號)的熱量是多少？
稉型糯米(台稉糯1號)每 100 公克約 358 大卡。
稉型糯米(台稉糯1號)有哪些營養成分？
每 100 公克含熱量 358kcal、蛋白質 8.2g、脂肪 1.1g、碳水化合物 76.8g、鈉 4mg 等，完整營養表見本頁。
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營養數值為食藥署資料庫之分析平均值，實際因品種、產地與烹調而異，僅供參考。
資料來源：衛生福利部食品藥物管理署 — 食品營養成分資料庫。