泡麵保麗龍碗會釋出怪物質,是真的嗎?
食藥署公布日期:06 11 2015 12:00AM
官方解答
解答:
保麗龍(polystyrene)材質並不適用於盛裝高溫(尤其100℃以上)之食物,在衛生福利部公告的「食品容器、器具、包裝衛生標準」中已有所規範。故建議民眾應依各種材質之包裝容器規定選擇使用。
延伸閱讀:
食品容器、器具、包裝衛生標準http://www.fda.gov.tw/TC/site.aspx?sid=3462 (另開視窗)
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本則查證內容整理自食藥署食藥闢謠專區,以官方最新公告為準,非醫療建議。
資料來源:衛生福利部食品藥物管理署 — 食藥闢謠專區。