食藥署官方查證

泡麵保麗龍碗會釋出怪物質,是真的嗎?

食藥署公布日期:06 11 2015 12:00AM

官方解答

解答:

保麗龍(polystyrene)材質並不適用於盛裝高溫(尤其100℃以上)之食物,在衛生福利部公告的「食品容器、器具、包裝衛生標準」中已有所規範。故建議民眾應依各種材質之包裝容器規定選擇使用。

延伸閱讀:

食品容器、器具、包裝衛生標準http://www.fda.gov.tw/TC/site.aspx?sid=3462 (另開視窗)

其他常見謠言查證

本則查證內容整理自食藥署食藥闢謠專區,以官方最新公告為準,非醫療建議。

資料來源:衛生福利部食品藥物管理署 — 食藥闢謠專區。

注意:本站為政府開放資料整理之查詢工具,非醫療建議。用藥、就醫、診斷請諮詢醫師或藥師。