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羥丙基甲基纖維素

Hydroxypropyl Methylcellulose (METHOCEL™ K15M Food Grade Modified Cellulose)

用途品質改良用、釀造用及食品製造用劑、粘稠劑（糊料）、乳化劑
成分Hydroxypropyl Methylcellulose
許可證字號衛部添輸字 013049
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資料來源：衛生福利部食品藥物管理署 — 食品添加物許可證。

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